Revista España

Los restaurantes con las tapas más icónicas de la ciudad

Por Sanchezdi

Los restaurantes con las tapas más icónicas de la ciudad

Bravas, ensaladilla, pescado frito, torrezno, pescado frito son sólo algunas de las variedades que se sirven en los restaurantes con las tapas más icónicas de Barcelona.

Si bien cada paladar es el encargado de calificar las tapas, en la ciudad contamos con lugares donde podrías ir sin pensarlo y estar seguro que allí encontrarás las mejores.

Restaurantes con las tapas más icónicas de la ciudad

Maleducat

En este local encontrarás deliciosas y selectas croquetas de Coure, Topik, Suculent o Nairod, eso sí por un precio más alto que el promedio. Las croquetas de jamón son las más famosas, pero también las tapas catalanas, el puchero milagroso y potentes sabores que te cautivarán. También preparan una deliciosas croquetas de jamón ibérico de bellota. Todo un jugoso manjar porcino.  Carrer de Manso, 54. www.maleducat.es

Mojama de El Villa

El mejor vermut en Gràcia. El Villa es una vermutería con alma perfecta para degustar las mejores tapas marineras españolas. Preparadas con mucho amor con variedades de pescados. Uno de los platos más exitosos es la mojama de atún y unas huevas exquisitas. También el pulpo seco de Almería. Carrer de Martínez de la Rosa, 27. www.elvillavermuteria.com

Caña

Toda una casa legendaria en el tapeo y la buena cerveza. Especialistas en solomillo con foie con néctar de la casa, una cerveza majestuosa servida en vasos alargados típicos. Todo un escuadrón de camareros dispuestos a atenderte. Balboa, 6. Instagram: @elvasodeoro.barcelona

Bar La Plata

Descubre una fritura legendaria en el bar más famoso e histórico de Barcelona. Encontrarás pescadito suculento y fresco freído con mucha técnica. Es un bocado de talla internacional que se complementa con anchoas, pinchos y ensalada. Carrer de la Mercè, 28. www.barlaplata.com

Jai-Ca

Te servirán unas sabrosas anchoas colosales con su raspa frita al lado. En Jai-Ca se vive la historia de la tapa marinera en la Barceloneta, lejos de las modas temporales. Toda una historia de comidas memorables que quisieran tener los bares del centro. Carrer de Ginebra, 13, Carrer de Ginebra, 7-9. www.barjaica.com

Mantequerías Pirenaicas

Reina por encima de la Diagonal. Se destaca por preparar una caramelización de la cebolla antológica. Una pieza muy suculenta acompañada de pan y tomate. Otras tapas deliciosas que ofrecen son el chorizo con trufada o un bocadillo de jamón ibérico. Carrer de Muntaner, 460. Instagram: @mantequeriaspirenaicas

La Cova Fumada

Es una muy concurrida casa de comidas donde se sirven las tapas más icónicas de la ciudad. Es legendaria en la creación de tapas desde hace más de 70 años. Toda una combinación perfecta y equilibrada entre carne, salsas, patatas sin rivales en Barcelona. Carrer del Baluard, 56.  www.lacovafumada.com

Las tapas es uno de los platillos más tradicionales en toda España y en Barcelona encuentras las mejores y más deliciosas.


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