Los secretos de la dieta mediterránea

Salud alimentación y vida te invita a seguir los tips de la famosa dieta mediterránea.
Las verduras y hortalizas son alimentos muy importantes en la dieta del ser humano. Podemos afirmar que son alimentos saludables y que el consumo regular de verduras y hortalizas contribuye de forma positiva sobre el estado de salud. Se ha relacionado un consumo de dos raciones diarias ( una de ellas en crudo) con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y otras enfermedades.
El truco del Mes
¿Quieres que tus champiñones de hace unos dias luzcan tan blancos y brillantes como cuando los compraste?Para que se pongan más blancos, ponlos un minuto en un bol con agua y sal.
Queso y mermelada
La cremosidad del queso se une a lo dulce de la mermelada y así, obtenemos los pincho (bocadillo) de brie empanado frito o con mermelada de frambuesa o la ensalada con queso de cabra rebozado. ¿Algo dulce? Un rollito ( porción) de pasta crick con queso fresco y mermelada o una copa de queso mascarpone, crema, nata y mermelada de higo