Revista Sociedad

Madrid promociona su oferta de turismo gastronómico con más de 150 eventos

Publicado el 09 enero 2012 por Hogaradas @hogaradas

Por Hogaradas
Nuestro país constituya una ruta gastronómica de Norte a Sur y de Este a Oeste, ya que allá por donde nos movamos siempre conseguimos sorprendernos tanto con los productos como con el uso que de ellos hacen los restauradores para ofrecer sus mejores propuestas. Además, la realización de eventos gastronómicos supone una puerta abierta para el turismo, de modo que además de promocionar los platos típicos, la cultura, la historia y el arte también se ven promocionados con este tipo de eventos.
La Comunidad de Madrid ha hecho una apuesta fuerte en este sentido, con nada más y nada menos que más de 150 eventos gastronómicos, entre rutas, ferias y concursos de tapas, degustaciones y exposiciones de productos típicos, jornadas, talleres y cursos, etc…
La oferta que todas las localidades de la Comunidad pueden ofrecer tanto a lugareós como a visitantes es tan amplia que merece la pena apostar por mostrarla a todos quienes quieran participar de estas citas con la gastronomía madrileńa.
Entre las más destacadas, las jornadas que se celebran anualmente como las de la Sierra de Madrid, las de San Lorenzo de El Escorial, Cercedilla, Alcalá de Henares, Robledo de Chavela, Hoyo de Manzanares y Rascafría. Semanas gastronómicas también como la Cervantina de Alcalá, la de Alcobendas (Feria del Marisco), de Villanueva de la Cańada o Muestas Gastronómicas como la de Moralzarzal.
Las Ferias y Rutas de la tapa en Chinchón, entre otros, la ruta del pincho como la de Villaviciosa de Odón, las Jornadas Gastronómicas de temporada como las de Setas y Hongos, y fiestas como la de la Caldereta de Hoyo de Manzanares, así como también Ferias y Salones gastronómicos profesionales como Madrid Fusion o el Salón Internacional del Club de Gourmets, han merecido una Cita Gastronómica.


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