Revista Infancia

Mamá, qué cenamos hoy? En mi Facebook

Por Noelia-Golosi @ElBlogDeGolosi

Mamá, qué cenamos hoy? En mi Facebook

Recordáis mi otro blog Mamá, qué cenamos hoy? Si es así imagino que entonces sabréis que lo di por finalizado hace unos meses. Pero... he retomado la idea en mi página de Facebook, donde (casi) cada noche cuelgo una foto de nuestra cena y el éxito que ha tenido ésta en mis hijos. Así de simple. Sin recetas y sin más historias. Resumiendo y copiando a Bea, del blog Mamá de dos, #menúsrealesparaniños.
Tal y como lo presenté en su día en el citado blog, "Aquí sólo cuento qué cenamos cada noche en casa, o fuera. Como puede verse, poca cosa estratosférica y complicada; poca complicación es mi lema, aunque no digo que alguna vez no me lance y sorprenda ;-). Si como yo te ves perdida en más de una ocasión a la hora del qué hago para cenar?, quizá aquí puedas encontrar unas pistas". Pues eso, cada noche en mi Facebook podrás coger ideas de qué hacer para cenar.
Mamá, qué cenamos hoy? En mi Facebook
Y cómo surgió el crear ese blog? Pues ya en su día lo expliqué con un post, que ahora copio aquí:
"Soy prácticamente un desastre en la cocina. Me explico: no tengo imaginación, confundo las técnicas de cocinado, no controlo los alimentos de temporada, ni los precios. Y ni qué decir de la composición de los alimentos. Para colmo, cuando voy a echar mano de algo en la despensa o en el frigo, casi siempre me encuentro con el cartel de "agotado". Las verduras frescas acaban antes en la basura que en la cazuela y las bolsas ya preparadas de verdura, ensalada, patatas... son las estrellas de la nevera. Y los botes de judías y legumbres los reyes de la despensa.
Soy incapaz de diseñar un menú en condiciones (o sin ellas) a pesar de intentarlo desde hace años; he pedido ayuda en foros, blogs, amigas... y nada. Así que lo mío es la improvisación, no queda otra si quiero alimentar a mi prole.
Pero aun así estoy convencida de que pasaríamos con algo más que un simple aprobado un examen sobre nuestra alimentación en casa. Porque, a pesar de todo, comemos bien, variado y en cantidades moderadas, que de eso se trata, no?
Este blog ha nacido esta noche, en Blogger y en mi cabeza. Segundos antes de preparar la cena ni se me había ocurrido semejante idea. Pero sabéis lo estresante que es que llegue la hora de hacer la cena, no saber qué hacer y cuando lo decides ves que te faltan ingredientes? Y sabéis lo desesperante de buscar una receta en internet y encontrarla que ni el Arguiñano? Joder, si es que no encuentro sitios con recetas sencillas de verdad, o materias primas, que tampoco hace falta tanto "arreglo", oye!
Pues qué narices, aquí podré recurrir cada vez que no se me ocurra qué hacer (que será muy a menudo). Y además quedará como un diario que seguramente en un futuro nos hará gracia ver.
Por supuesto, estáis todos invitados; pero no a cenar (qué locura), sino a echar un vistazo, comentar y quedaros por aquí.
Atte.,
La Mamá que no sabe qué hacer para cenar.
"
Lo dicho, si no quieres calentarte la cabeza pensando qué hacer para cenar y pasas de platos elaborados e ingredientes imposibles, soy lo que buscas. Si no quieres perdértelo, recuerda seguirme en Facebook y (casi) cada noche verás una entrega de Mamá, qué cenamos hoy?.
Miss y Míster Golosina en Facebook

Volver a la Portada de Logo Paperblog