A lo mejor tienes un bar o restaurante, o cualquier negocio en el sector hostelero. Y quizás te preguntes cuáles son los principales riesgos que corres en tu empresa y contra los que deberías estar protegido. Por una parte, ya sabes que si tienes un establecimiento debes tener un seguro de comercio o multirriesgo, pero es importante atender a las diferentes cláusulas y condiciones ante las que puede que necesites ayuda.
¿Cuáles son los mejores seguros para bares y restaurantes? ¿Qué debes tener en cuenta al contratar un seguro para tu negocio de hostelería? Te lo explicamos.
¿Qué riesgos corren los bares, cafeterías y restaurantes?
Los negocios del sector de la hostelería y la restauración desempeñan una actividad económica con importantes riesgos. Estos son algunos de ellos.
Incendios
Muchos restaurantes tienen bombas de gas, o utilizan productos inflamables como el aceite. Esto es el pan de cada día en muchas empresas, por lo que si hay un sitio donde existe facilidad para que haya un incendio, es precisamente los restaurantes. Puede producirse un incendio en la cocina, que no puedas apagar a tiempo, y se extienda a otros muebles o incluso que todo tu establecimiento se queme.
No necesariamente tiene que tratarse de una accidente laboral. Los incendios pueden declararse por fallos eléctricos y otras muchas razones. Ante esta situación necesitas un seguro multirriesgos para profesionales, que suelen cubrir los incendios.
Intoxicación
Otro de los riesgos importantes en un bar, cafetería o restaurante es la intoxicación de tus clientes tras consumir tus productos. Esto es algo que puede ocurrir cuando se sirven productos que estaban en mal estado, o los empleados han sido descuidados en las labores de limpieza. La cuestión es que luego el cliente reclamará a la empresa la responsabilidad civil por el perjuicio que se le ha causado.
Esto es algo que no se puede controlar al 100%, pero que puede tumbar tu negocio. Nadie quiere consumir en un sitio en el que se sabe que han denunciado al restaurante por intoxicación de los clientes. Sin duda necesitarías disponer de asesoramiento jurídico y un seguro de responsabilidad civil que cubra los costes.
Pérdida de productos refrigerados
En todo restaurante hay que conservar algunos alimentos refrigerados. Se trata de existencias que has adquirido y que utilizas en tu servicio de cocina para tus clientes. Si se produce por ejemplo una subida de tensión y se te estropeen los frigoríficos, los alimentos podrían estropearse y habrías tenido importantes pérdidas, en función de la cantidad de productos que almacenes.
Contar con un seguro que cubra los daños producidos por la pérdida de tus existencias te ayudaría a sobrellevar esta eventualidad, sin que suponga un duro varapalo para la economía de tu restaurante.
Robos
Los restaurantes y espacios de hostelería pueden encontrarse en diferentes zonas. Algunas de ellas pueden ser peligrosas. Los ladrones pueden acudir a los restaurantes al final del día, esperando encontrar los ingresos del día en la caja.
Un restaurante puede acumular mucho dinero en efectivo, por lo que es muy importante contar con seguros que te protejan ante los robos y te permitan obtener indemnizaciones en caso de que se produzcan.
Accidentes
Tus clientes pueden sufrir un accidente en tu restaurante por diversos motivos. No todo tiene que estar relacionado con la comida. Por ejemplo, si un cliente se cae al suelo y se golpea la cabeza tras chocar con un camarero que iba con mucha prisa, el cliente puede reclamar al restaurante y emprender acciones judiciales, ya que ha sufrido un accidente mientras estaba en tu establecimiento y éste ha podido ser causado por uno de tus empleados.
Contar con el seguro adecuado te permitiría cubrir la responsabilidad civil que implica la negligencia de un empleado. Estos seguros pueden incluir también asistencia jurídica, así como coberturas para cubrir los costes derivados de esta eventualidad.
Contrata tu seguro para hostelería y restauración
Si tienes un bar, cafetería, restaurante, pizzería o cualquier negocio hostelero, necesitas estar informado sobre los diferentes seguros que existen en la actualidad. Ten en cuenta que estás trabajando con la salud de tus clientes, por lo que muchos no van a dudar en reclamarte en caso de que sufran cualquier percance.
Contar con el seguro de responsabilidad civil y seguro de comercio adecuados es de gran importancia para prevenir las consecuencias de un incidente que podría acabar con el cierre de tu negocio. No se trata ya sólo del alto coste económico que implica un proceso judicial, sino la mala imagen que puede dar a tu negocio y la cantidad de clientes que podrías perder. En este sentido, es vital contar con la ayuda jurídica adecuada para resolver los problemas lo antes posible y evitar que esto se convierta en una pesadilla para tu restaurante.
Si deseas contratar seguros para cafeterías, restaurantes o bares, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros.
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