Merluza con langostinos al horno

La receta de hoy es de un OLÉ así en mayúsculas.

Es del blog del gran "Falsarius Chef" y concretamente de AQUÍ.Necesitamos:- Filetes de merluza congelada sin piel ni espinas.- 2 langostinos por cada filete de merluza.- Ajo- Pimentón- Aceite de oliva- Sal y pimienta.Preparación:
Descongelamos el pescado y los langostinos.Precalentamos el horno a 180º.En una fuente que irá al horno, ponemos los filetes de merluza con dos langostinos pinchados con un palillo encima. Sal, pimienta, un chorrito de aceite y metemos al horno unos 10'-15'.Mientras, pelamos los ajos y los cortamos en rodajas. Los freímos en una sartén con aceite de oliva. Cuando estén dorados  retiramos la sartén del fuego y añadimos el pimentón, una cucharadita -al igual que Falsarius, yo mezclé pimentón dulce y pimentón picante-. Una vez que veamos que el pescado está hecho, lo sacamos del horno y con una cuchara echamos el aceite con el pimentón y los ajos por encima.Rico no, lo siguiente.Y sino hacedlo y ya veréis.

¡¡Que paséis una buena semanita!!
 Me despido hasta la que viene, que esta vez si que si ¡¡nos vamos unos días!!! y con muchas ganas!!