- El arroz vaporizado disminuye la absorción de grasas y nos da sensación de saciedad. Es una arroz que no se pasa y que queda con los granos sueltos.
- El arroz salvaje tiene un color oscuro y granos largos y su sabor recuerda a las nueces. Es una arroz bajo en grasas, rico en hidratos de carbono, proteínas y fibra.- El arroz rojo es conocido por sus propiedades para la mejora de la circulación y porque disminuye el colesterol malo LDL y los trigliceridos. No esta recomendado para mujeres embarazadas.Podríamos hablar más profundamente de todas estas propiedades pero en definitiva es una mezcla muy sana que nos ayuda a cuidar de nuestra salud. Se puede ingerir como acompañamiento para las ensaladas, y guarniciones, combina muy bien con carnes blancas o setas. El precio lógicamente es bastante más caro que el arroz normal pero con un paquete tenemos para bastante tiempoAhora os voy a contar que he cenado hoy usando este arroz, he hecho una ensalada con estos ingredientes:- Arroz vaporizado, salvaje y rojo de Mercadona- Canónigos- Atún- Zanahoria- Nueces- Ensalada de yoghurtAsí que os recomiendo a tod@s que lo consumáis a vuestro gusto!!!