¿Cuál será? ... ¿cual?.... ¿qué pensáis?.... Los/as que mejor me conocéis ya lo habréis adivinado...
Efectivamente, la dorada a la espalda, uno de mis secretos mejor guardados.... hasta hoy!! pero sin lugar a dudas mi receta estrella, porque nunca me ha fallado ni me ha dejado mal!!
Buen provecho !
A la receta original que os he enlazado en la foto (pinchando sobre ella os saldrá en una nueva ventana), como veis, yo le suelo añadir una cama de patatas panadera muy finas que paso por el horno hasta churruscar un poquito y un poco de cebolla pochada al gusto, que coloco entre las patatas y la/s dorada/s.
Espero que os haya gustado este post "diferente", ... ya os advertí que no todo iba a ser tema infantil estrictamente!!
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