Mini-reseña | Grasas buenas

Grasas buenas|| Marc Vergés ||
160 páginas | Amat Editorial

Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tu composición corporal o aumentar la musculatura, regular tus hormonas, mejorar tu estado anímico, dejar de ser un esclavo de la comida y aumentar tu energía, este libro te ofrece información, menús y recetas elaboradas con grasas saludables que conseguirán que tu alimentación mejore en sabor y saciedad a la vez que te ayude a prevenir problemas de salud.

Para las personas que queremos alimentarnos de forma sana para cuidarnos o para perder peso, conforme escuchamos la palabra 'grasa' huimos, la rechazamos automáticamente pero, tenemos que tener en cuenta que nuestro cuerpo también necesita grasas, siempre y cuando, sean saludables. 
Os pongo varios ejemplos de grasas buenas:
Varios frutos secos como las almendras, las avellanas, las nueces...
Diferentes tipos de semillas, los huevos, el aguacate entre muchas más.

En este libro podréis conocer todas las grasas buenas y las grasas que deberíamos de evitar a toda costa si queremos conseguir un hábito de comida saludable. También incluye bastante información sobre las grasas y la pérdida de peso, la regulación hormonal, la salud emocional... Podréis encontrar varias recetas y menús, aceites y especias y hasta una suplementación de ácidos grasos.
Me ha resultado un libro informativo y muy interesante que recomiendo, especialmente si os gusta saber lo que coméis o si os gusta el tema de la alimentación y nutrición.
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