Hola a tod@s,
Aquí os traigo la receta estrella del verano que ha causado furor en las cenas de los niños.
Todo ocurrió un día que me sobraban obleas (de las de empanadillas) y no sabía que hacer con ellas Así que aproveche las obleas para hacer uno de los experimentos que tanto me gustan, y ahora forma parte de mi recetario de cenas.
Vamos con la receta (luego os cuento lo de los niños). Los ingredientes los tenéis en la foto de arriba (obleas, tomate frito y mezcla de quesos al gusto). Respecto a los quesos, yo utilizo provolone, mozarella, enmental y azul... en la picadora.
Luego cubrimos las obleas con tomate
Ponemos otra oblea encima y lo cubrimos con la mezcla de quesos
Y al horno! No os puedo asegurar cuanto porque cada horno es distinto, yo las pongo 10 min a 180º.
Respecto a lo de los niños, estas vacaciones con toda la familia había que preparar cena para 6 niños y las hicimos con jamón y queso. Fueron todo un éxito, algunos repitieron, y eso que las hicimos al micro porque no teníamos horno.
Ups! la foto finish! Siempre me pasa lo mismo: acuerdo de la foto cuando ya me he comido la mitad...
Que disfruteis!