Revista Cocina

Mito: El plátano “engorda”

Por Nutriciondelamujer @nutricionmujer

platanodieta

¿Cuántas veces has oído:  “si quieres bajar de peso no comas plátanos”?  Totalmente falso.  El plátano, aunque tiene algo más de calorías que otras frutas, puede incluirse perfectamente en una dieta para perder peso.

Un plátano mediano, de 20cm aproximadamente tiene 100 kcal, lo mismo que una barrita de cereales de “línea”.  Además el plátano tiene un gran poder saciante, y es una fruta muy fácil de llevar y comer en cualquier momento.

El plátano es una excelente fuente de potasio, mineral que ayuda a estabilizar la tensión arterial.  También contiene vitamina C, vitamina B6, folatos y magnesio.  Y tiene 3 g de fibra en una pieza de 20 cm.

Así que si te gusta el plátano, y estás intentando perder peso,lo puedes incluír en tu dieta 3 veces por semana.  Es una excelente fuente de nutrición.


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