Revista Cocina

Mitos de la operación biquini vs dieta, ejercicio y plantas medicinales

Por Anahigemma @anahigemma

Con la llegada del verano muchas personas inician la Operación Biquini con el objetivo de perder unos pocos (o a veces muchos) kilos mediante alguna dieta, antes de enseñar la piel al sol.

Todavía hay quién cree que las dietas milagro, exprés o las que les permitirán perder peso milagrosamente, puede ser una solución a su problema. Nada más lejos de la realidad. Los milagros no existen. (No se cuántas veces lo he repetido). Para perder algo de peso es necesario combinar una dieta equilibrada, algo de ejercicio y/o algún suplemento nutricional a base de plantas medicinales.

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A la hora de iniciar una dieta para perder peso hay que tener en cuenta que no hay una fórmula mágica y que se deben cambiar una serie de hábitos nutricionales y, sobre todo, incorporar el ejercicio físico a nuestro día a día. (!Ojo! con andar media hora ya vale. Tampoco hace falta ponerse a hacer maratones si el cuerpo no está habituado a correr.  Para ello lo mejor es ponerse en manos de un profesional sanitario que indique el método más adecuado a cada caso.  señala la doctora

Seis de cada diez personas que han realizado un programa de pérdida de peso basado en dieta, ejercicio y plantas medicinales han conseguido perder entre uno y tres kilos en un mes, y un 14% más de tres. Así se desprende de una encuesta realizada por el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) a 1749 personas que eligieron las oficinas de farmacia para perder peso.

La doctora Pilar Riobó, especialista en Endocrinología y Nutrición ha participado en el informe Mitos de la Operación Biquini elaborado por INFITO con el objetivo de fomentar la pérdida de peso saludable, responsable y controlada y cuyo contenido hablaré luego.

De las personas encuestadas por INFITO quienes más kilos perdieron durante el programa de adelgazamiento, que incluía dieta, ejercicio y plantas medicinales, con independencia de su duración, fueron los que realizan deporte de forma habitual. Bastaría con una actividad física aeróbica reducida, por ejemplo andar, no más allá de los 30 ó 40 minutos diarios (como he dicho antes). Otro dato que se desprende de la encuesta es que son los hombres quienes más pérdida de peso consiguen.

En el informe Mitos de la Operación Biquini se desmontan algunas creencias que muchas veces hacen fracasar el objetivo principal, adelgazar.  Veamos algunos:

MITO 1:   Hay que seguir una dieta estricta para tener resultados.

FALSO: No hace falta morirse de hambre para adelgazar. Tampoco hace falta comer una hoja de lechuga y una manzana en todo el día, (es un ejemplo que suele utilizarse. Lo importante en una dieta para adelgazar es que esté elaborada acorde a las características, gustos y hábitos de vida del paciente, es decir, que sea fácil de seguir, ya que las que funcionan para otras personas no tienen por qué servir para todo el mundo.

MITO 2: Si no desayuno o no ceno, adelgazaré más.

FALSO: Es importante tener en cuenta que no se deben saltar comidas con el objetivo de perder peso ni tampoco creer que los alimentos light o integrales adelgazan por sí mismos.

MITO 3: Debo eliminar completamente los cereales o las legumbres de la dieta.

FALSO: Es erróneo pensar que la pasta o las legumbres engordan mucho o que hay que eliminar por completo la grasa. Lo recomendable es incluir de manera equilibrada todo tipo de alimentos y, sobre todo, incorporar frutas y verduras.

Entre los consejos que incluye el informe para realizar una Operación Biquini con éxito se encuentran ponerse en manos de un profesional sanitario que pueda orientar sobre la mejor manera de perder peso, estar motivado, establecer un objetivo de reducción de peso razonable y acorde con las necesidades de cada uno, identificar los hábitos nocivos, practicar ejercicio de forma regular, corregir los factores de riesgo cardiovascular y modificar el estilo de vida y los hábitos alimenticios para conseguir una continuidad.

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Además, “también se pueden emplear plantas medicinales de dispensación en farmacias como ayuda, siempre que haya una dieta equilibrada y se haga actividad física”, aconseja la doctora Riobó. Según las necesidades de cada persona, el farmacéutico recomendará el uso de una u otra planta, ya que, debido a su formación académica, es el profesional mejor preparado para aconsejar qué preparados son más adecuados para cada tipo de sobrepeso, y derivar al médico en caso de obesidad o patologías asociadas.

Entre las que más se recomiendan encontramos el té verde o Camilina para eliminar los kilos sobrantes se encuentran el, que ayuda a eliminar grasas; Glucomanano, que causa sensación de saciedad; la Garcinia, que disminuye la lipogénesis (acumulación de grasas) y reduce el apetito.

¿Y vosotros? ¿Tenéis pensado perder algunos kilos antes de lucir bañador o bikini? ¿Seguís una alimentación variada y equilibrada? ¿Hacéis algo de ejercicio? ¿Tomáis algún suplemento o plantas medicinales? ¿Té verde o rojo? Estaré encantada de leer vuestros comentarios!!

Besos desde mi blog!


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