Modelo de negocio acabado para Mc Donalds, nueva estrategia en puerta
Publicado el 11 marzo 2015 por Marketingempresasciudades
McDonald’s advierte de una “urgente” necesidad de cambio
10.03.2015
Neil Munshi y MarkOdell
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McDonald’s ha advertido de que se enfrenta a una
"urgente" necesidad de cambio en un intento para recobrar a los
clientes, mientras informaba de una caída en las ventas mensuales mucho
mayor de lo esperado.
La cadena de comida rápida dijo ayer que las ventas globales habían
descendido en un 1,7 por ciento en febrero, muy por encima de la caída
del 0,3 por ciento prevista por los analistas.
Su funcionamiento se ha visto afectado por las fuertes caídas en
Estados Unidos y Asia Pacífico, donde las ventas descendieron en un 4 y
4,4 por ciento, respectivamente.
La noticia se ha dado a conocer sólo pocos días después de que Steve
Easterbrook asumiera el cargo de consejero delegado en sustitución de
Don Thompson. Durante los aproximadamente tres años que Easterbrook
lleva en McDonald's, el actual consejero delegado ha visto cómo la mayor
cadena de restaurantes del mundo lucha por adaptarse a los cambios en
los gustos de los consumidores.
La compañía se enfrenta a problemas en muchos mercados. McDonald's
achaca el pobre rendimiento en EEUU, su mayor mercado, a una "constante
actividad competitiva agresiva ". Los consumidores estadounidenses están
optando por comida que se percibe como más natural y saludable en
restaurantes de comida rápida informal que ofrecen opciones orgánicas.
Pero los problemas de McDonald’s son globales. El mal funcionamiento
en Asia se debe "principalmente" a un "problema de gran alcance que
afecta a la percepción de los consumidores en Japón", donde han habido
problemas con los proveedores. No obstante, esto ha sido parcialmente
compensado por el impulso recibido con la celebración del Nuevo Año
Chino, que contribuyó a un incremento de las ventas en el país.