Revista Creaciones

Moldes de lasaña

Por Meritxellmorais
Otra versión de la lasaña, esta vez metida en un molde hecho con la misma pasta de la lasaña...
INGREDIENTES:
8 láminas de lasaña
cebolla
ajo
carne picada
salsa de tomate natural
calabacín
sal
aceite
mozzarella
MOLDES DE LASAÑA
Preparamos la boloñesa.
MOLDES DE LASAÑA
 Para ello picamos la cebolla, el ajo y el calabacín y lo pochamos en una sartén con un chorrito de aceite. Añadimos la carne picada y vamos removiendo hasta que se haga bien. Ponemos la salsa de tomate natural y reservamos. Precalentamos el horno 180º. En un cazo ponemos agua y pasamos las láminas de la lasaña. Sacamos, escurrimos y cubrimos los moldes. 
MOLDES DE LASAÑA
Yo he usado 2 láminas en cada uno, depende de los moldes que uséis .. tiene que estar bien cubierto hasta la base. A continuación añadimos una cucharada de la boloñesa, encima un poco de mozzarella y volvemos a poner más boloñesa y mozzarella.
MOLDES DE LASAÑA
 así hacemos con los cuatro recipientes y metemos al horno 15 minutos, hasta que se queden doraditos por fuera Servir caliente!!!!!!!!!


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