Monas de Pascua 2018 en Santacreu - Jordi Bordas

Como falta una semana para Pascua, os quiero compartir las Monas que se están preparando en la Pastelería y Horno Santacreu de Viladecans, en donde tengo la suerte de poder ayudar a la creación de estos grandes trabajos. Éste año Lluc Dalmau, encargado de la producción de la pastelería, se ha basado en siete estilos de deportes diferentes y para todos los gustos, para poder llegar a todos los públicos que les encante el deporte y el chocolate.
Tras semanas de investigación, creatividad y dedicación, han conseguido con muchas horas de trabajo, unos trabajos artesanales impecables y al mayor nivel para estas fiestas, sin olvidar algo fundamental, que trabajan con una de las mejores chocolates del mundo, proveniente de la empresa suiza Felchlin.

Aquí se puede ver, en dos imagenes, como se busca hacer que cada elemento de la pieza, esté acabado de la mejor manera posible, tan sólo así se obtiene esa calidad. Ahora os mostraré las Monas, si os gustan, no dudeis en pasar por Viladecans a por la vuestra. Empezaremos por Tenis, Halterofilia, Patinaje, Fútbol, Badminton, Baloncesto y Rugby.
 Tenis
Halterofilia   Patinaje    Fútbol   Badminton   Baloncesto   Rugby   Me gustaría dedicar unas palabras a todo el equipo que trabaja aquí día a día, para hacer que la pastelería esté en lo más alto. Gracias a todos, por hacerme sentir parte de algo tan grande.