Revista Viajes

Monasterio termal en la ribera del duero

Por Constanza @lamaletadecon

Es sin duda uno de los hoteles Top de la Ribera del Duero y posee cualidades que lo hacen imbatible en el entorno.   Por empezar el hotel de Castilla Termal está dentro  del  hermosísimo Monasterio de Valbuena de Duero,  propiedad del Arzobispado de Valladolid, que de esta forma se abre de un modo generoso a los huéspedes y visitantes. Comparte edificio con la Fundación Edades del Hombre , una célebre entidad dedicada a conservar y promover el patrimonio de Castilla y León.
MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO
MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO
Desde el lobby del Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena puedes espiar una de las salas expositivas de la fundación, lo cual le da carácter y esencia, y ya mientras haces el check in comienzas a inquietarte, espiando también , el magnífico claustro  que es un hilo conductor hacia  muchas de las habitaciones.

MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

La recepción del Hotel Castilla Termal


MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

El patio de entrada donde con criterio se han eliminado la estancia de coches


La magnífica conservación y restauración del monasterio será el decorado que te acompañará a lo largo de tu estancia, tal vez porque va acompañada de una exquisita decoración , moderna, elegante, medida que no desentona nunca con el carácter de tan notable edificio. En un cinco estrellas es siempre fácil pasarse en lujo y parafernalias, y para mí el lujo de este lugar es precisamente su mesura, que aún arriesgando en texturas decorativas alcanza siempre el equilibrio.

MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

Salas de estar del Lobby


Las líneas y formas monacales se usan para crear perspectivas , los rincones son espacios para recogerse, las ventanas (a veces ventanucos) son marcos para espiar el territorio de un modo recogido. Todo invita a la calma en este lugar, y acaso el único sobresalto sea administrarte el tiempo para disfrutar del hotel como de sus alrededores.
Tan encantador como pasear por dentro es pasear por fuera. Para apreciarlo, el edificio merece darle un giro de 360 grados parte del cual lo realizarás entre viñedos. Desde ahí se puede contemplar el edificio que se le anexó para albergar la zona termal, sin que desentone con la estructura histórica ni con el marco natural. Es un plus de este hotel poder salir a caminar por la mismísima ribera del Duero, algo no siempre posible. Y también lo es pasear por este mínimo pueblito con una sugerente tasquita que invita a conocer la gastronomía más genuina.
MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

La vista desde los viñedos


MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

Castilla Termal invirtió 15 millones de euros en restaurar este hotel gran parte de lo cual se lo llevó el área termal. Su mayor logro es el énclave, está en una ladera y mira hacia el Duero. Los grandes ventanales te divierten con la piscina exterior y con el verde de los árboles, y en la gran piscina puedes alternar en distintos tipos de chorros y burbujas, que se llama circuito de contrastes.  La instalación cuenta con 16 cabinas para tratamientos,  piscina infantil, todo alimentado de aguas biomedicinales ,  que se obtienen a 230 metros de profundidad y surgen a una temperatura de 25 grados. Ésta agua  es mineromedicinal sulfatada, hipotermal y de mineralización media, ideal para tratamientos digestivos, metabólicos y que mejoran la actividad hepática, y todas las dolencias derivadas del stress.
HABITACIONES
De las 79 habitaciones, el 75% son de categoría superior. Las suites ganan en espacio y en algunos complementos como la bañera externa a modo de chill out, y alguna tiene hasta sauna privado. Mantienen el estilo decorativo del hotel, con cierta uniformidad y predominan los tonos violáceos en todo lo textil. Obviamente como todo hotel de esta categoría, se acompaña de todas las amenities y generosidades que ya son un must como los  albornoces, y complementos necesarios para ir al spa, tanto así como las máquinas de café de cápsulas o botellas de vino.

MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

Una de las suites con sauna privado

El desayuno buffet es más bien un brunch, ya que invita con comida salada tanto como dulce y también tiene una carta de platos preparados al momento que se pueden ordenar. Y como estamos donde estamos, también tenemos posibilidad de estimular nuestro día con un Ribera del Duero que se dispone igual que los zumos de fruta. Me encantó la decoración de las mesas:
MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

MONASTERIO TERMAL EN LA  RIBERA DEL DUERO

El restaurant adhiere al Slow Food y como tal se nutre de alimentos de proximidad y obviamente de los vinos de la región. 
La zona es estratégica para visitar la Ribera del Duero, podríamos llamarla la Milla de Oro. Nos encontramos a tiro de piedra de Peñafiel, de Pesquera y de Quintanilla de Onésimo , del mismo modo que podemos ir caminando a algunas bodegas aledañas como la interesantísima Emina.
Nos faltó tiempo para disfrutar más del hotel y de la zona, así como de los otros Hoteles de Castilla Termal que manteniendo sus standares dan prestigio a la hotelería de las orillas del Duero.

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