

Volvemos al mondongo, esta vez lo cuenta Pepe Luis Vargas..."Y en Frejus, un toro me saco los intestinos. Al entrar a matar al primero, después de una buena faena, el toro me enganchó por la barriga, y cuando intenté recuperarme, vi que tenía las tripas fuera. No se me ocurrió nada mejor que coger todo aquello y meterlo para dentro.Retiraron al toro, se acercan los compañeros, y uno me pregunta:- ¿Qué te ha pasado?- Pues, mira, que se me ha salido esto.Y cuando vieron las tripas, el mozo de espadas y otro más casi se desmayaron allí mismo. Al llegar a la barrera, perdí el conocimiento, y cuando lo recuperé estaba en un hospital (...)"