Museo Monográfico del Azafrán en Monreal del Campo.
El Museo del Azafrán de Monreal del Campo en la provincia de Teruel es el único dedicado al azafrán, este cultivo fue introducido en la Península Ibérica por los árabes.
Los Egipcios, los Griegos y los Romanos apreciaban ya sus virtudes, empleándolo como culto a los Dioses, en el teñido de tejidos o en el tratamiento de enfermedades.
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Hoy se produce en Asia, Oriente Medio, Italia, Norte de África, Grecia y en las tierras Españolas. La producción de azafrán en España actualmente se limita a la Mancha, Valencia y Teruel.
La flor del azafrán florece a mediados de Octubre. El azafrán es una flor muy delicada y debe recogerse al amanecer. Se recoge una a una cada flor por el tallo, después se separan los estigmas dejando a un lado los pétalos y a otro el azafrán verde. Las hebras se estiran para que vayan perdiendo la humedad dándoles calor constante hasta que se obtiene el producto final listo para ser vendido en el mercado.
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El museo del azafrán tiene como objetivo proteger la cultura y tradición de este cultivo, que años atrás, fue vital para la economía del lugar. El museo cuenta con más de 150 piezas originales donadas por los propios habitantes de la zona.Estás piezas originales abarcan todas las fases de este cultivo, desde la preparación de la tierra para la plantación, hasta la venta del producto, pasando por la recogida de la flor, desbrizne, tueste y pesaje. La exposición se complementa con material fotográfico y audiovisual.
Mas información sobre el Museo del Azafrán en: www.monrealdelcampo.com
Imagen de portada de elvolumendeunasombra2011.blogspot.com
Otros lugares de Teruel donde pasar un buen rato en familia son: el Museo Provincial, el Museo Minero de Escucha, el Centro Buñuel en Calanda y la visita al casco histórico de Albarracín.
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