La fusión entre la resistencia del circonio y la calidad de Victorinox, está en el nuevo cuchillo con hoja de cerámica blanca de 8 cm.
El circonio es un metal duro, resistente a la corrosión similar al acero pero mucho más ligero que este último, con una dureza similar a la del cobre. Este material ha tenido diversas aplicaciones, desde aditivo para hacer más resistente el acero, como una gema denominada circonita que imita al diamante en la joyería, y actualmente en hojas de cuchillos profesionales o comerciales.
Victorinox, marca líder en el mercado desde hace 128 años, en esta ocasión presenta al nuevo integrante de su línea de cerámica, el cuchillo para verdura de 8cm, elaborado a partir del óxido de circonio ultra puro, éste se somete a un proceso que inicia con el moldeado, donde se expone a una presión de 1500 bares –unidad de medición de presión y tensión-, posteriormente reposa durante un día, y se coloca en el horno con una temperatura de 1500°C, para finalizar el proceso se afila.Este cuchillo es más ligero y apenas pesa la mitad comparándolo con otros elaborados de acero del mismo tamaño. Es inoxidable y por su superficie lisa es resistente a los ácidos, además debido a la gran dureza del material, la hoja se mantiene afilada por mucho más tiempo.
La hoja ofrece ventajas como la eficacia en el corte, también es higiénica y anti alergénica, y gracias al material de fabricación no se le impregnan los olores ni sabores. Su limpieza es muy fácil, basta con pasar un paño húmedo sobre ella, secarla y guardarla dentro de su funda protectora.Victorinox siempre a la vanguardia, integra a su línea de cuchillería el circonio que hace de este cuchillo de cerámica el más resistente y bello.
Encuéntralo de venta en tiendas departamentales y distribuidores autorizados, con un precio aproximado de $1,050.00 pesos.
VICTORINOX, empresa Suiza fundada en 1884, con 128 años de experiencia en el diseño y elaboración de productos de precisión “Swiss made”, cuenta con los más altos estándares de calidad, durabilidad e innovación, se preocupa por ofrecer al mercado productos con la más alta tecnología, sometidos a pruebas que aseguran que cumplen con los estándares del más alto nivel.
Para mayor información sobre la marca y sus productos visite: www.victorinox.comPrincipio del formulario
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