Propina

En gachupilandia, cuando vas a un bar y de la cuenta te sobran unas monedas, estas las echas a la tragaperras, en el restaurante tal vez dejas esos 15 céntimos de las vueltas como propina porque te van a hacer estorbo en el bolsillo, en el hotel no se acostumbra a que un chaval te lleve las maletas a tu cuarto, y cuando esto ocurre, a lo mas le das las gracias por su esfuerzo, o como le hizo Mortadelo al botones sacarino, darle una cucharilla de plástico pal café. Pero como de costumbre, esas son cosas gachupinas, ¿Qué pasa en México con las propinas? intentemos explicarlo.
Como ya he dicho en otras ocasiones, en México el nivel de economía "informal", "sumergida" gente que trabaja "en negro" (y como un negro) o como queráis llamarle, es bastante alto, por ello hay muchos casos en los que la gente vive mas de las propinas que del sueldo que le paga el don Pelotillón de turno.
De vez en cuando hay gachupines que me dicen que quieren venir a México a trabajar de camareros (meseros de este lado del charco), para ellos les comento que no se lo recomiendo, ya que un mesero tiene un sueldo ridículo que apenas supera el salario mínimo o, lo que es lo mismo, de 1500 a 2mil pesos (entre 100 y 125 €) mensuales, (sí, tal cual lo lees) y vale que el nivel de vida en México es mas bajo y los precios son inferiores, pero incluso aquí no hay hijo de vecina que pueda vivir con ese sueldo. Y es que, como los camareros reciben un sobre-sueldo en propinas, Don pelotillón se escuda en ello para no pagarle ni un duro mas. Ante ello los tíos se desviven por atender a sus clientes lo mejor posible.Las buenas costumbres marcan que la propina a dejar es lo que te salga tu voluntad, yo la verdad es que, como la mayoría de gachupines tengo una voluntad pésima, previendo esto se escribió en ningún lado que la propina para los meseros debe ser entre el 10 y el 15 % de la cuenta, los meseros dicen que el 15 y los comensales decimos que el 10.
Esto de la propina, como decía, debe ser voluntario, y aunque en la mayor parte del país es así y si dejas algo menos en raras ocasiones te reclamarán algo, no ocurre así en el DF, pues en una ocasión tuve un altercado con un mesero que me andaba exigiendo la propina, yo tenía poco tiempo en el país y le había dejado de acuerdo a mi costumbre unas pocas monedas, pero el tío me siguió hasta la puerta y me dijo que ese monto era muy poco y que como mínimo tenía que dejarle el 10%, el servicio había sido bueno pero esa actitud exigente del tío me molestó así que lo mandé soberanamente a tomar por saco y le dije que si no le parecía bien que me devolviera mis monedas, el tío se cagó en toas mis muelas y en toa mi parentela, pero no me devolvió las monedas, y yo jamás volví a ese restaurante.
Lo que yo recomiendo pues, es dejar lo mas cercano al 10% de la consumición, aunque el caso es que cuando vais mucha gente a un restaurante y consumís ochocientos o mil pesos, a mí me sale lo gachupín y me jode dejar una propina de 100 pesos (5 a 6€).
En algunas ocasiones, cuando te traen la cuenta, en esta ya viene integrada la propina, así que debes tener cuidado no vaya a ser que si pagas con la tarjeta les vayas a dar doble propina. Lo que ocurre en esos casos es que ellos mismos se cargan la propina de 15% en la cuenta, si no estás de acuerdo debes tachar esa propina y poner la que tú consideres oportuna otorgar, te mirarán con mala cara y se cagarán en tus muertos, aunque salvo que los "castigues" mucho o estés en el DF, dudo que te lleguen a reclamar.
Otro lugar donde es habitual dejar propina es en las gasolineras. En gachupilandia actualmente la mayoría de gasolineras son tipo selservis, vamos, que tú mismo te pones la gasolina; pero en México eso todavía no se da porque la mayoría nos iríamos sin pagar. Es por ello la existencia de los "despachadores" que ahí trabajan; cobran una mierda, y aunque rara vez te exigirán la propina, es común dejarles uno o dos pesos por ponerte el combustible, si ya te limpian el cristal o te ponen aire en las ruedas o alguna otra cosa que les solicites, lo correcto es darles unos 5 pesillos.
Para los que vienen de turistas a un hotel, en casi cualquier hotel están los famosos botones, o como les dicen algunos "belboy" (del gringolés chico campana - bell boy) este chaval te llevará las maletas hasta tu habitación y te explicará el funcionamiento del aire acondicionado, de las ventanas y cualquier otra cosa que considere oportuna, se pondrá a tus órdenes y esperará una propina antes de retirarse. Dependiendo de la categoría del hotel lo normal es darles entre 5 y 10 pesos.
Para los que vengan a México y llegan al DF, en el aeropuerto hay unos pelmas que cada cinco pasos se andan ofreciéndote llevar las maletas, si no traes mucho equipaje tú mismo llévalas y quítate de problemas. Si vas a pillar un taxi del aeropuerto, estos pelmas a veces se ponen a un lado de la fila de taxis, y todo lo que hacen es subir tu maleta al maletero del taxi y abrirte la puerta para que te subas, y por ese simple acto ya te piden propina, de preferencia no les des nada, ignóralos como aquel que ignora una piedra, porque si te dignas darles uno o dos pesos los cabrones se sentirán ofendidos y te devolverán el peso (a mi me lo hicieron una vez así que que les den por culo, ya no les doy nada), los capullos esperan de 5 pesos para arriba, ¿Y todo por subir la maleta al coche y abrirme la puerta? QUE LES DEN... otros, yo no.
Contrario a lo que parece que sucede en EEUU (o por lo menos así se ve en las pelis), a los taxistas no se les suele dejar propina, por lo general si en la ciudad donde estés hay taxímetro, lo normal es redondear la cuenta. los taxistas, para no andar con problemas con monedas que no tienen y tal, ellos mismos te redondean la cuenta a la baja de 5 en 5 pesos (si la cuenta sale en 38 pesos te cobrarán 35, si sale en 54 podrán cobrarte 50, es raro que lo hagan a la alza, pero en ocasiones uno mismo le remuerde la conciencia y le deja ese pesillo extra en el redondeo de la cuenta. Aunque nunca falta el taxista que se asegura de llevar cambio para no tener que redondear nada. Si en la ciudad no es obligatorio el taxímetro (cada vez son menos las ciudades) lo mejor es pactar el precio antes de subirse al taxi, las primeras veces te pegarán unos sablazos que te dejarán temblando, pero poco a poco irás conociendo los precios de los recorridos.
En otros casos tal vez también sea adecuado el dejar propina, pero en cualquier caso no suele ser mas allá de 5 pesos, y ya 10 pesos se considera una megapropina.

Revista América Latina

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