La cocina es uno de los espacios más importantes dentro de la casa porque es el lugar donde se crean todas las delicias que disfrutará la familia o los invitados a la hora de la comida y para que ningún imprevisto interrumpa la elaboración de los alimentos es mejor tener todos los artículos necesarios para la preparación. Contar con utensilios de cocina vanguardistas y de gran calidad te hará quedar bien en todo momento, ya que te permitirán obtener los mejores resultados en los platillos. Victorinox, marca líder en cuchillería, esta ocasión presenta su línea de cuchillos con hoja de cerámica, que ofrece grandes ventajas como: eficacia en el corte, el filo se conserva por mucho más tiempo, son higiénicos y antialergénicos, además gracias al material de fabricación no se le impregnan los olores ni sabores, y al ser piezas de cerámica también podrás colocarlos como parte de la decoración para darle un toque de glamour a tu cocina. 
Las hojas de los cuchillos de cerámica están elaboradas de óxido de circonio ultra puro de procedencia japonesa; se someten a un proceso que inicia con el moldeado, donde se exponen a una presión de 1500 bares –unidad de medición de presión y tensión-, posteriormente reposan durante un día, después se apilan y se colocan en el horno con una temperatura de 1500°C, para finalizar el proceso se afilan, debido a la dureza del material con que están elaboradas conservarán el filo por mucho más tiempo.El cuchillo de cerámica es muy ligero y pesa casi la mitad de uno elaborado con acero, no se oxida y es resistente a los ácidos; mantenerlo en perfecto estado es muy sencillo, solamente se limpia con un paño húmedo, se seca y está listo para ser guardado. La colección está conformada por tres modelos: cuchillo para verduras, para trinchar y Santoku, además de un afilador diamante especial para no dañar las hojas.Ponte a la vanguardia y no esperes más, dale ese toque de glamour a tu cocina, con la línea de cerámica de Victorinox, encuéntralos de venta en tiendas departamentales, con un precio aproximado de $2,125.00 pesos para el Santoku, $1,869.00 pesos para el cuchillo trinchador, $1,459.00 pesos el cuchillo para verduras y $739.00 pesos el afilador diamante. VICTORINOX, empresa Suiza fundada en 1884, con 128 años de experiencia en el diseño y elaboración de productos de precisión “Swiss made”, cuenta con los más altos estándares de calidad, durabilidad e innovación, se preocupa por ofrecer al mercado productos con la más alta tecnología, sometidos a pruebas que aseguran que cumplen con los estándares del más alto nivel. Para mayor información sobre la marca y sus productos visite: www.victorinox.com
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