Zacapa Room 2014

Uno de los secretos de Ron Zacapa es que se añeja a 2.300 metros de altura en “La Casa por  encima de las Nubes”, es así que con el pausado transcurrir de los años, cada una de las gotas de este precioso líquido irá capturando todos los matices hasta alcanzar una parsimoniosa y gloriosa madurez.

Zacapa Room es un espacio exclusivo y temporal, para descubrir a través de los sentidos a Ron Zacapa: su historia, su legado, sus sabores.

Trae a la vida la alquimia del mejor Ron del mundo: Zacapa.

Después de visitar más de 10 ciudades en el mundo como Bogotá, Copenahue, Milán, Madrid, Guadalajara, Hamburgo y Turín, llega por tercera ocasión a la Ciudad de México del 8 al 17 de Mayo de 2014, para despertar los sentidos y deleitar los paladares más exigentes.

Zacapa Room, The Alchemy Edition, estará ubicado en Julio Verne 102, Colonia Polanco, una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México.

Deja despertar tus sentidos en cuatro exclusivos espacios, donde podrás disfrutar de una gran experiencia:

Boutique “ La Sala de Zacapa”:  Espacio dedicado a la degustación y venta de Ron Zacapa 23 y XO, copas Riedel  y copas Zacapa 23, si nunca has probado Ron Zacapa, deja enamorarte a primer sorbo de este extraordinario espirituoso…

 Restaurante “Sierra de las Minas”: Lugar consagrado a la alta gastronomía donde encontrarás creaciones únicas e irrepetibles de los mejores chefs de México y del mundo que cuentan con una historia que maridan extraordinariamente con Ron Zacapa 23 y Ron Zacapa XO.

Comidas: El talentoso Chef Daniel Ortega creará a través de la historia de Zacapa platillos que elevaran nuestros sentidos.

Costo por persona $500, incluye Zacapa y Menú de degustación, servicio de agua S Pellegrino, Nespresso y Theodor.

Cenas: Cada noche contaremos con la presencia de los mejores chefs de México y el mundo… Jorge Vallejo (Quintonill, D.F.), Jared Readon y Sonia Arias (Jaso, D.F.), Mikel Alonso (Biko, D.F.),  Jorge Rausch (Criterión, Colombia) y Pedro Miguel Schiaffino (Malabar, Perú), galardonados chefs apasionados por Zacapa, engalanarán cada noche la cocina contándonos historias que nos llevaran por las nubes.

Costo por persona $800, incluye Zacapa de degustación y servicio de Agua S. Pellegrino, Nespresso y Theodor.

“Bar la Cumbre”: Lounge dedicado a la exaltación de Ron Zacapa con la mejor coctelería, donde los mejores bar tenders crearán una gran alquimia con Zacapa.

Noches de magía y mezcla- 8 al 10 de mayo 2014: Bartender Host: Simone Caporale, del bar “Artesian” del Langham Hotel en Londres (No. 1 world´s 50 Best Bars). Precio por copa: Ron Zacapa 23 $90.00 y XO $125.00.

Sofisticated cocktail Nigths-13 al 17 de mayo de 2014: Bartender Host: Erik Lorincz , del bar “The American Bar” del Hotel Savoy en Londres (World Class Best Bartender 2010, N0. 14 World´s 50 Best Bars). precio por copa: Ron Zacapa 23 $90.00 y Ron Zacapa XO $125.00.

También podrás disfrutar de las Clínicas de Coctelería ($250.00 MXN por persona, incluye clase de 3 cocteles con Bartender Internacional:

Clínica Mezclando con la magia de Simone Caporale-8 y 9 de mayo 20:00 hrs.

Clínica Mezclando como James Bond con Erik Laricz-14 y 15 de mayo 20:00hrs.

 Sala de catas “La Casa por Encima de las Nubes”

Nuestro hogar, una capsula del tiempo que te trasportará hasta Guatemala y de mano de Maite Zerón, nuestra embajadora de Ron Zacapa, conocerás los secretos de Ron Zacapa en diferentes catas:

Taller de los sentidos: Descubre la historia y la magia detrás del mejor Ron del mundo, donde a través de 6 chocolates- de exclusiva creación de José Ramón Castillo –relatamos la travesía e historia del Ron Zacapa desde la caña hasta la botella. Cupo limitado: máximo 14 personas. Reservación necesaria.

Cata Sensorial: Cuando la vista es impedida, el resto de nuestros sentidos se agudizan, realiza un viaje a través de tu imaginación hasta las calurosas tierras del sur de Guatemala y las tierras frías de Quetzaltenango, cupo limitado: máximo 14 personas. Reservación necesaria.

Make your owm Zacapa: Ron Zacapa 23 es añejado a más de 2300m de altura en cuatro barricas diferentes, cada una de estas, nos aporta un carácter especial y diferente. Podrás realizar tu propia mezcla de Ron Zacapa de 200 ml, que nadie más tendrá. Cupo limitado: Máximo 8 personas, Reservación Necesaria, Costo por persona $200.00 MXN.

Horarios de Zacapa Room:

8 al 17 de mayo 2014:

Boutique 13:30-01:30 hrs.

Restaurante  “Sierra de las Minas”

Comidas-13:30-16:00 hrs./Cenas-20:00-22:00 hrs.

Bar La Cumbre: 18:00-01:30 hrs.

Para mayor Información de Catas, Chefs, Menús y Reservaciones:

www. Zacaparoom.mx

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