Gelificación del jabón
Es un proceso que ocurre después de la traza, y una vez ha ocurrido la saponificación. Es un proceso muy ligado con la temperatura, dando un aspecto de gel transparente al jabón.
Es un proceso controlado de forma que podemos decidir, si queremos que ocurra o no. No afecta para nada a las propiedades del jabón, pero si a su aspecto.
En la reacción de saponificación se alcanzan los 50º. De forma genérica, durante el proceso de enmoldado alargamos esa temperatura, produciremos una gelificación que puede ser:
Ventajas gelificación total:
Desventajas gelificación total:
La gelificación parcial no se suele utilizar, ya que no genera barras de jabón tan bonitas, ya que en el centro se puede quedar de otro color y además puede generar burbujas o huecos de glicerina. También genera jabones más blandos.
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