Nest We Grow (jardín productivo) – Kengo Kuma

Textos:De la redacción de Croquizar. Decir mucho, en pocas líneasEn base a fuentes libres citadas en el artículo

Situado en el centro de investigación de tecnologías ambientales Memu Meadows, en el pequeño pueblo de Taiki, en la prefectura de Hokkaido, el “Nest We Grow” es el “jardín productivo” de la Universidad de Berkeley que rinde homenaje al paisaje agrícola.

Cada año la Fundación LIXIL JS, la promotora de Memu, propone un concurso arquitectónico de ideas innovadoras y beneficiosas para el medioambiente, e invita a un número limitado de universidades. “Nest We Grow” fue el proyecto ganador de la edición 2014 y los estudiantes de la Escuela de Diseño Ambiental de Berkeley lo han construido bajo la supervisión de Kengo Kuma. “Nest We Grow” se presenta como una propuesta sostenible debido a la sistematización de las operaciones de producción, recogida, conservación, preparación, consumición y transformación de los alimentos en compost, que se formaliza en un espacio de flujos de agua, luz, aire, alimentos y personas.

La piel de paneles ondulados de policarbonato translúcido calienta gradualmente el interior durante el día, para alargar la estación de producción en los meses invernales, y se transforma durante las noches en un faro en la oscuridad del paisaje. Se establece una relación entre el interior y el exterior completamente fluida, ya que en los 85.4 metros cuadrados de superficie no hay un solo espacio cerrado. Para mitigar el viento del noroeste se han levantado en la base muros de hormigón, cuyo desarrollo genera superficies de cocina, escaleras y maceteros para las plantas.

La estructura, realizada con madera de alerce local, está constituida por nueve pilares, cada uno compuesto a su vez por cuatro secciones cuadradas de 150 milímetros unidas mediante placas de acero. Las uniones transversales con dos pares de vigas de 27×250 milímetros se han efectuado mediante ranuras tomadas de la tradición carpintera japonesa. La ligereza estructural permite que las plantas compongan la fachada del edificio, y que mute su color con el sucederse de las estaciones.

Programa: Producción agrícola sostenible / “Jardín Productivo” Ubicación: Universidad de Berkeley – EE.UU. Autores: Kengo Kuma and Associates Fecha: 2014

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