Revista Opinión

¿No te gustan las frutas ni las verduras? A mi tampoco, pero…

Publicado el 26 julio 2017 por Carlosgu82

Pueden pasar muchos años y aparecer muchas nuevas novedades en cuanto a la alimentación se refiere, pero lo cierto es que las frutas y las verduras jamás pasarán de moda. Y es que debe ser así, o por lo menos nosotros deberíamos cambiar esta actitud a favor de los tan aliados y beneficiosos frutos que nos brinda nuestra amada Tierra.

¿No te gustan las frutas ni las verduras? A mi tampoco, pero…

Nos cuesta tanto comerlas, no solo de niños, sino también de adultos; buscamos reemplazo o ignoramos a cada fruta o verdura que tenemos a mano y la cambiamos por cualquier otra cosa, mucho menos importante.

Probablemente no sean de tu gusto las ensaladas, las frutas o puede que no hayas tenido tiempo de degustarlas, pero todas ellas tienen distintos beneficios; el betacaroteno, el licopeno son algunos de ellos… Se debe estar muy atento a lo que se tiene, que puede llegar a ser de gran placer para el cuerpo: en algún momento lo que darás a tu cuerpo, lo verás recompensado o te pasará factura.

A continuación, algunos ejemplos que servirán para que te introduzcas en el mundo de las frutas y las verduras:

Caldo de zanahoria

¿No te gustan las frutas ni las verduras? A mi tampoco, pero…

Es rico en vitamina A y betacaroteno -que hace que la hortaliza posea el color anaranjado-. Este último componente tiene propiedades antioxidantes, es decir, ayuda a combatir el envejecimiento de la piel. Además, posee otros innumerables beneficios y, si se prepara correctamente, podría tener un sabor exquisito.

Jugo de fresa

¿No te gustan las frutas ni las verduras? A mi tampoco, pero…

Es fuente de vitamina C y antioxidante. Además, ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo, evita que envejezcamos rápido, evita el desarrollo del cáncer, promueve la inmunidad e infecciones, estimula la producción de colágeno para que la piel se mantenga joven, etc.

Podría quedarme escribiendo acerca de la gran cantidad de recetas que se pueden realizar con frutas y verduras, así como de sus beneficios. Caldo de alcachofa, caldo de cebolla, caldo de tomate, jugo de guanábana, jugo de mango, … Son solo algunas de las cosas que puedes hacer con hortalizas y frutas. Aquí te dejo un enlace para que veas las mejores recetas que se pueden realizar fácilmente: Haz clic.

Finalmente, y a manera de reflexión, es de pensar sobre la posición privilegiada que ciertas regiones tienen en cuanto a cosechas de frutas y verduras, por lo que muchas veces pueden resultar fáciles de adquirir y a muy buenos precios. No te olvides además de los beneficios que contraerás en cuanto las pruebes, ¡solo atrévete!


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