Nocilla y mas cositas para alergicos a los frutos secos

Como algunos sabeis,hace unas cuantas semanas nos dijeron que mi hijo Santi,és alergico a los frutos secos.Y esto nos ha llevado a tener que estudiar y aprender que tipo de alimentos pueden entrar en casa.La verdad és que és un problema un poco agobiante porque Santi és un niño de muy buen comer y se le están retirando muchisimas cosas que le encantan,no solo de dulces,bolleria y chocolates,si no de alimentacion de todo tipo,cereales,pastas,alimentos precocinados tipo croquetas, creepes, rebozados, pizzas, etc...no porque estén cocinados con frutos secos,pero la mayoria son hechos en la misma linea de produccion que otros que sí contienen,por lo tanto,pueden estar contaminados.Un ejemplo nos ocurrió anoche.Ibamos a cenar unos tortellinis con salsa de queso de la marca GALLO...no contenia frutos secos pero sí en su etiqueta marcaba que podia haber sido contaminado por ellos e incluir trazas de frutos de cascara.Cuando lo compramos pues se nos despistó esto porque ademas no lo ponia con la tipica etiquetita de "alergenos" que algunos productos tienen,resaltado en rojo o amarillo,sino que lo ponia en letra pequeña entre sus ingredientes...y se nos despistó.Antes de cocinarlo Santi y yo nos estamos acostumbrando a releerlo para asegurarnos bien (supongo que és normal,hasta que lo pillemos por rutina).Con su cereales de desayuno tambien nos pasó...contenian trazas,todos los tipos de su marca...así que buscamos y de momento solo hemos encontrado una marca que está limpia de trazas y por supuesto,no todos sus tipos,solo algunos de sus cereales: KELLOGGS

Nos hemos pasado dias buscando algun chocolate o algo tipo nocilla que pueda comer (le encanta y aunque sin abusar,necesita comerlo de vez en cuando,como todo niño y privarlo de él no és plan) y finalmente encontramos una marca que al igual que los cereales,muchas de sus chocolatinas no contienen trazas de frutos secos: KINDER

Ojo,que estos productos que digo,para los que los tomen de referencia,hablamos solo de algunos de sus productos de la marca,no de todos,que se tenga en cuenta.Con estas barritas aprovechamos gracias a una idea que me dió mi amiga Africa,pastelera genial...entrad en su blog y lo comprobais: Pasteles de Afrika,para hacerle nocilla...las derretimos y ya está,lista para untar¡ No sabe igual pero mi niño me asegura que encima le gusta más.
Y galletas? Ufff....complicado,aunque él no es muy galletero por eso,pero de vez en cuando,apetecen.De momento hemos encontrado algunas,pocas,pero algunas hay...por ejemplo,las de la imagen:


Y ahora que se acerca Navidad,estamos con el tema de turrones,bombones y demas...he preguntado en un par de pastelerias que los hacen artesanos al gusto pero en ambas me dicen que no me lo aseguran,que pueden hacerlos sin frutos secos pero que el riesgo de contaminacion puede existir y no se fian.Sé que existen tiendas online donde se pueden comprar,pero antes de recurrir a ellas,agradeceria si alguien de terrassa o alrededores sabe si hay alguna tienda cerca donde poder encargarlos o comprarlos.Los productos online,son muy caros,llevan el recargo de los gastos de envio y tampoco me aseguran que le gusten de sabor a Santi,así que antes de recurrir a ellos prefiero averiguar si los puedo comprar cerca en alguna tienda física...tambien por comodidad,el poder ir cuando tengamos la necesidad de algo y las cosas como son,porque prefiero hablar con el vendedor cara a cara que comprar on line.Espero que este tipo de entradas,aunque no tenga que ver con el autismo,os ayude a algunos en la misma situación y de paso...que si alguien que las lee nos puede ayudar por su experiencia o experiencia de conocidos,ya sabe...un comentario o un mensajito a mi correo...somos muy novatos todavia en este tema¡ Gracias por adelantado.