Revista Viajes

Nos vamos de Brunch a Balthazar

Por Vicent Bañuls Carbó @UnaventanaaNY

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¡Buenos días!

Ya os he comentado muchas veces que la zona que más me gusta de Manhattan por excelencia es el SoHo, lo adoro, es un barrio mu chic y me gusta la decoración que puedes ver por sus calles. Así pues, busqué un lugar en el cual pudiese tomarme un Brunch y qe estuviese en en el SoHo. Éste lugar es Balthazar.

Baltahzar evoca una especie de establecimiento parisino, y eso a los neoyorquinos de pura cepa le gusta mucho. Cuando visitas una ciudad en cualquier parte del mundo, se dice que tienes que tomarte un Brunch como mínimo una vez en tu vida.  Yo es una cosa que me he marcado, aunque en mi próximo viaje que es este fin de semana, no lo voy a poder hacer porqué me voy a un pueblo de 500 habitantes a hacer turismo de aventura y creo, no lo sé cierto, pero no habrán muchos lugares para poder hacer un Brunch en toda regla

;-)

Para tomarte un Brunch en Balthazar debes de reservar con mínimo un día de antelación ya que se hacen larguísimas colas en la puerta. El precio esta entre los $30-$35. Está abierto todo el día, así que si no llegáis al Brunch, podéis comer, cenar o desayunar al día siguiente.

Una curiosidad que tiene éste lugar, es que sus baños son toda una aventura. Simulan realmente estar en pleno centro de París. Tiene todo tipo de perfumes, maquillaje… en fin, todo lo que tanto hombres como mujeres necesitamos para acicalarnos. Eso si, si haces uso de ésto, tienes que darle una propina a la mujer que esta en la puerta de los baños.

Balthazar: 80 Spring Street, NY / BRUNCH Sábado & Domingo: 9:00 AM – 4:00 PM / Para reservas debéis llamar al: 212.965.1414

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¡Al ataque!

Feliz día

Vicent

 

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