Las conservas premium traen dos propuestas nuevas: el bonito ecológico y la sardinilla en envase de 22 unidades
Conservera Gallegaestará presente del 4 al 7 de abril en el XXX Salón de Gourmets en IFEMA en el Stand de la Xunta de Galicia – Consellería del medio rural y del mar –pabellón 6 F10–. Cuatro días en los quepresentaránsus novedades tanto de la línea de Paco Lafuente como la de Rosa Lafuente. Además, mostrarán ideas originales de presentación y uso de las conservas.Este año han incorporado a su lista de productos el bonito ecológico de Paco Lafuente, presentado en un bote de cristal, y la sardinillaen lata de 22 unidades deRosa Lafuente. Pero también estarán los de siempre:berberechos al natural,navajas gigantes, mejillones fritos en escabeche (con Denominación de Origen Protegida), almejas blancasosardinillas en aceite, sus deliciosas zamburiñas en salsa de vieira o la ventresca de atún. Los asistentes comprobarán como las conservas nos permiten disfrutar de alimentos que aportan los mismos beneficios que los productos frescos con la ventaja de que la presentación del plato es fácil, sencilla y muy rápida.
La elaboracióna partir de las excelentes materias primas procedentes de las aguas de la Ría de Arousa, que son seleccionadas minuciosamente y empacadas de una forma tradicional para que no pierdan ni su sabor natural ni la calidad de siempre, hacen de estas conservas un producto premium.Conservera Gallega, S.A.fue fundada en 1904 por Manuel y Francisco Lafuente Torrón. Lleva más de cien años dedicada a la fabricación de conservas selectas de pescados y mariscos. Situada en la localidad pontevedresa de Vilanova de Arousa, a orillas de la ría que le da nombre, esta empresa escogecon cuidado sus productos, elaborándolos de manera tradicional sin añadir ningún tipo de aditivo químico yempacándolos artesanalmente.
Dirección: C/ El Castro, s/nº – 36620 Vilanova de Arousa (Pontevedra)Teléfono: 986 55 57 38 - Web: www.pacolafuente.esE-Mail: [email protected][email protected]m