Nuevo Catálogo

Fórmulas y Presentación de nuevos Postres creadas y realizados para el nuevo catálogo de Ice Natur, la empresa en la que trabajo (enero 2016).   Chocolate Crujiente con Crumble y Bolas de Helado de Stracciatella, Vainilla y Chocolate, decorado con Chocolate Blanco, Chocolate Negro, Grosellas, Fresas y Caramelo.       Cremoso de Frambuesa Merengada, Mango, Crumble, Mousse de Chocolate. Conjunto decorado con Fisalis, Chocolate Blanco, Chocolate Negro y Menta.        Cremoso de Frambuesas Naturales y Chocolate Crujiente. Semi-esfera de Chocolate y Esfera de Avellana. Conjunto decorado con Chocolate Negro y Caramelo.    
  Mousse de Chocolate y Avellana Crujiente, decorada con Sorbete de Frambuesa, Crumble, Caramelo,  Chocolate Blanco y Chocolate Negro.