Obtención de los beneficios del agua de coco dependen conseguir la marca adecuada

El agua de coco, que es una especie de "jugo" de coco, se ha convertido en una de las bebidas de rehidratación más populares del planeta. La elección de una buena marca, sin embargo, hace una gran diferencia en lo bien que hace su cuerpo.
En todo el mundo, las personas están tremendamente entusiasmadas con el agua de coco. Incluso se puede encontrar a la venta en Rusia y otros lugares ahora.

El agua de coco tiene el potencial de ser la próxima granada, o mangostán o baya del acai en el mercado de alimentos naturales. Si bien no hay en calorías o sin hidratos de carbono, que contiene una interesante combinación de ácidos grasos útiles ya pocos carbohidratos, casi lo mismo que 4 galletas, suficientemente baja en carbohidratos que la mayoría de los diabéticos tipo 2 pueden tolerar.

¿Qué es el agua de coco?

Si alguna vez ha tomado unas vacaciones en el trópico, es posible que haya visto a la gente que bebe algo que se ve como un jugo acuoso de un coco. No debe confundirse con la leche de coco o aceite de coco, el agua de coco es una de las bebidas naturales más llenas de nutrientes dentro del planeta.

Esta delicia tropical es el líquido que se encuentra de forma natural en el coco. La leche de coco tiene que ser extraída de la carne. Si usted está contando calorías para bajar de peso, usted será feliz de saber que la taza de agua de coco contiene unas míseras 46 calorías - y 1/3 de las calorías provienen de proteínas, no de hidratos de carbono. Por otra parte, esa taza de agua de coco contiene más potasio que un plátano de 150 calorías.

No hay necesidad de golpear con un martillo a un coco

Solía ser que la única manera de conseguir el agua de un coco, era abrir una grieta en sus propios frutos secos con un martillo y la esperanza de coger el "jugo" en el interior. Hoy en día es fácil encontrar cocos de piel en la sección de productos de los principales mercados de alimentos. Todo lo que tiene que hacer es cortar la parte superior y añadir una paja en su interior.

Hay muchas nuevas bebidas en lata de agua de coco, cada uno con todos los electrolitos que se encontraría en una bebida deportiva ordinaria pero con una fracción del azúcar. No hay fibra en el agua, y el ácido láurico asociado con el poder inmunológico se encuentra realmente en la carne del coco o el coco cremoso aceitoso extraído de la carne del coco.

La combinación de proteínas y carbohidratos, sin embargo, hace que sea una buena bebida para el final de su entrenamiento, dando a sus músculos un poco de proteína con sólo un poco de hidratos de carbono en muy pocas calorías para que puedan comenzar a reparar y remodelar los mismos. Para un rápido impulso de cuatro electrolitos diferentes para ayudarle a recuperarse de un entrenamiento duro, sudoroso, el agua de coco es difícil de superar.

¿El agua de coco es un súper alimento?

Todo esto no quiere decir que el agua de coco es una especie de super-comida increíble maravillosa natural que cura todas las enfermedades, como algunos autores han sugerido excesivamente entusiastas. Sin embargo, hay algunas cualidades menos asombrosas del agua de coco que lo convierten en una buena opción para la hidratación después de los entrenamientos:

• Un estudio encontró que las mujeres que beben agua de coco después del entrenamiento tienen menos retención de líquidos.
• Por lo menos en los estudios en el laboratorio con animales, el agua de coco contrarresta algunos de los cambios hormonales causados por la dieta alta en grasas.
• También en los estudios en el laboratorio con animales, el agua de coco parece actuar como un neurotrópico (estimulante del cerebro) y el agente antidepresivo.

Sin embargo, la elección de la marca de fabricante equivocada de agua de coco puede anular todos estos beneficios.

Lo que usted necesita saber para elegir la marca adecuada de agua de coco

La forma ideal para obtener agua de coco es para descascarar un coco verde, perforar un agujero, y luego beber el agua a través de una pajita. La mayoría de nosotros no podemos hacer eso por una serie de razones, no menos importante de los cuales es que no es fácil de abrir un coco. Sin embargo, hay ciertas cosas que debe buscar en una buena marca de agua de coco.

• El agua de coco se debe hacer con los cocos verdes, no con cocos maduros. Los cocos maduros son buenos para la carne de coco y el aceite de coco, pero el agua de coco tiene un sabor de que tiene que ser modificado con productos químicos. Busque las marcas que se hacen con los jóvenes, cocos verdes.
• La lista de ingredientes no debe incluir jarabe de coco. Algunos fabricantes importan jarabe de coco parcialmente deshidratado debido a que los costos de envío son menores. A continuación, añaden agua para hacer una bebida de coco. No sólo son estas bebidas altas en azúcar, que carecen de muchos de los compuestos beneficiosos de la planta en el agua de coco que ayudan al sistema inmunológico en la lucha contra las bacterias, y que le dan un impulso mental.
• Usted debe comprar agua de coco de un caso refrigerador y no fuera de la plataforma. Muchos fabricantes pasteurizan el agua de coco para darle una vida útil más larga y para permitirles ser comestibles para mostrar sus productos sin necesidad de refrigeración. El sabor no es el mismo. La mejor agua de coco es fresca. Este producto será más caro, pero también ofrecerá más beneficios para la salud del agua de coco.
• El agua de coco no debería haber añadido agentes aromatizantes. Las empresas que permiten a los despojos agua de coco, que le da un acre, sabor ácido, a veces añaden productos químicos para cubrir el sabor de su deterioro. Listado incluso como "aromas naturales" en la etiqueta sugiere que la empresa no utiliza buenas prácticas de fabricación para mantener el producto fresco en el camino desde la plantación hasta la planta a la tienda donde lo compre.

¿Cuáles son algunas marcas que tienen estos problemas?

• C2O utiliza la pasteurización y empaqueta sus productos en latas de acero y aluminio.
• Coco Libre es orgánico, pero re-hidrata el agua procedente de concentrado.
• GOYA añade azúcar.
• Naked Juice agua de coco está hecho de los más baratos, los cocos maduros.
• UNO agua de coco, embotellado por las mismas personas que hacen Pepsi, agrega agentes aromatizantes y azúcar.
• La pureza del agua de coco orgánico es, de hecho, orgánica, pero se fabrica con la pasteurización rápida.
• Vita Coco dice ser "100 por ciento puro", pero añade aromas y edulcorantes.
• Zico, de Coca Cola, trae añadido ultrapasteurizantes y aromas.

¿Qué deja esto? Hay un par de marcas que son más caras, pero que son la "cosa real" súper alimentos exóticos (OK, exageran un poco, pero al menos su producto es puro) e una cosecha inofensiva. Nosotros no hacemos ningún dinero por recomendarle a usted dicho producto, pero son las mejores opciones para el sabor y salud, con el fin de sacar máximos beneficios. Cualquier marca que usted elija debe ser empaquetada con el "proceso de alta presión" en lugar de la pasteurización, y debe incluir sólo un ingrediente: agua de coco.