El cabello de ángel, es una calabaza muy dulce, de ella obtenemos dulces para repostería. Esta planta aun siendo familia de las calabazas no es tan invasora como estas, tiene un buen crecimiento y muy buena fama de gran producción.
Las calabazas son redondeadas que parecen sandías, las hojas se parecen a las parras, con unas pocas que plantemos tendremos calabazas suficientes para todo el año, la calabaza en crecimiento presenta un tono intenso y un brillante color verde, cuando la calabaza va madurando deja de crecer y se clarea a la par que los tonos verdes se apagan.
En el siguiente vídeo os muestro a cómo obtener vuestras propias semillas, si tenéis la misma suerte que yo ya que un vecino me dio la calabaza, si no siempre podéis comprarla y realizar el método de extracción de semillas con mucho cuidado.
Recordar que plantar semillas es algo muy divertido, podéis realizar esta actividad con niños, pero siempre supervisados por un adulto.
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