El chef español José Andrés, que dirige la ONG World Central Kitchen (WCK), llegó a la ciudad ucraniana de Leópolis, en el oeste del país, para repartir alimentos entre los refugiados que llegan a las estaciones de trenes y otras instalaciones públicas de la ciudad.
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Ucrania y Rusia acuerdan un alto el fuego de forma temporal en los corredores humanitariosIkea suspende sus actividades en Rusia y Bielorrusia dejando 15 mil empleados afectadosEl chef narra que la ciudad de Leópolis vive actualmente un momento de tranquilidad, sin ataques rusos, lo que permite que se realice con mayor normalidad el reparto de comida entre los necesitados, que se basa en platos cocinados con arroz y carnes de cerdo y ternera.
Espera que esta ayuda sirva para que “estas horas tan oscuras” que atraviesa Ucrania puedan aliviarse un poco, confiando en ver pronto “la luz al final del túnel” en que se ha convertido esta tragedia.
José Andrés anunció hace unos días que más de 40 toneladas de ayuda humanitaria saldrían desde Madrid con destino al aeropuerto de Rzeszów-Jasionka, en el sureste de Polonia y a 90 kilómetros de la frontera con Ucrania, con material logístico para el establecimiento de cocinas de campaña pertenecientes a la World Central Kitchen.
El cargamento incluye fogones, equipos isotérmicos para mantener la comida caliente, paelleras de tamaño industrial, fiambreras y menaje de cocina que los voluntarios utilizarán a la hora de cocinar.
Fuente: EFE.
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