Otro de mi amigo gales

El Bombero Irlandés.

Paddy paseaba por la calle en New York, el viaje de su vida, cuando al doblar una esquina se encuentra con un rascacielos en llamas. 

Paddy, siempre resolutivo irlandés de buen corazón, corre hacia el edificio para ayudar si hace falta, y se da cuenta que hay personas atrapadas en el quinto piso.

Paddy les grita: “ Soy Patrick Sean Michael Fitzpatrick, el bombero irlandés. Si saltan yo les atraparé, hoy solo he tomado 6 jarras de cerveza”.

Una señora totalmente desesperada salta y Paddy la atrapa con total seguridad. Entonces un hombre, al ver que Paddy atrapa a la señora, también salta, y Paddy lo atrapa con la misma seguridad.

Entonces salta un hombre negro pero se estrella contra la acera. Paddy ni tan solo intenta atraparlo.

Mira hacia arriba y grita “No me tiréis los que ya están quemados”

Zamora News. Tras esta charla, 60 zamoranos acudieron a una cena tradicional de Jánuca.
La sala de actos de la Alhóndiga estaba completamente a rebosar para asistir a la charla sobre el idioma Judezmo, una lengua que tras cientos de años continua vigente. El judezmo, o también denominado ladino, es el idioma hablado por las comunidades judías descendientes de judíos que vivieron en la Península Ibérica hasta 1492, llamados "sefardíes". Esta lengua, aunque derivada del castellano medieval, presenta también rasgos en diferentes proporciones de otras peninsulares y mediterráneas.
Ana Pedrero, de Zamora News, fue la encargada de presentar a la periodista y dirigir el acto. La lectura de Marion Fischel consistió en un fragmento del texto Me'am Lo'ez, una compilación de Pentateuco escrita en Judeo español por Jacob Culi, perteneciente a una de las familias rabínicas sefardíes salidas de Zamora, los Habib. Un comentario enciclopédico cabecera de muchos hogares judíos, que comenzó a difundirse cuando se tradujo al inglés pero que no tiene traducción al español ya que, según explicaba Fischel, la traducciónd del ladino al español por ahora es un trabajo que queda por hacer.
Marion Fischel hizo un recorrido por la evolución del ladino hasta la actualidad explicando que este idioma está perdiendo peso frente al castellano. "Son las personas mayores con una cultura tradicional las que continúan utilizando el ladino; en Turquía es donde se puede encontrar el mayor número de estas personas", afirmaba la periodista que hacía hincapié en la pérdida de fuerza ante el castellano. "Hay muchas personas en Israel que están aprendiendo español, la televisión con sus telenovelas ayudan a la adquisición de este idioma", comentaba Fischel. 
El ladino queda en la tradición de toda la población judía y son en la actualidad en los rezos o las canciones populares donde se puede encontrar con mayor facilidad.
La periodista Marion Fischel es una perfecta conocedora tanto del ladino como del castellano, ya que ha residido durante muchos años en España. Fischel asistió el pasado verano al congreso sobre la Aljama de Zamora y cubrió el evento para The Jerusalem Post, lo que da idea de la repercusión internacional del congreso en el mundo judío.
Una fecha histórica
Por primera vez se ha celebrado el Día Internacional del Ladino y para ello tras la conferencia impartida por Marion Fischel se ha celebrado una cena de  Jánuca para la cual la Academia de Gastronomía de Zamora ha realizado un trabajo de arqueología culinaria indagando en recetas castellanas medievales.
Con la Jánuca se conmemora la nueva edificación del Segundo Templo de Jerusalén en el año 165 antes de Cristo. La tradición judía habla de un milagro en el que pudo encenderse el candelabro del Templo durante ocho días consecutivos con una exigua cantidad de aceite, que alcanzaba sólo para uno. 60 comensales acudieron a degustar platos como ensalada de berenjenas, habas y alcauciles; atún en salazón especiada con almendra cebolla roja y limón; sardina marinada con crema de queso fresco, guindillas y pepitas de granadas, entre otros.