Pan bao chino

Pan bao chino delikatissen

Hace un tiempo nos regalaron una vaporera de bambú y todavía no la habíamos estrenado, estos baos han sido nuestra primera receta de muchas, porque nos encanta cómo funciona. Seguro que ya a casi todos os suenan los baos, unos bollitos chinos hechos al vapor, de masa ultra tierna rellenos de carnes, pescado, etc. y verduras. Son tan deliciosos que dejaron de estar solo en las cartas de los restaurantes chinos, para pasar a las de restaurantes de cualquier otra nacionalidad, con otros rellenos fusión. Son increíblemente fáciles de hacer y riquísimos. La receta la hemos sacado del blog de Coqui (Cocina con Coqui) donde encontraréis esta receta explicada maravillosamente paso a paso con fotografías y vídeo. Nos encanta Coqui ❤︎ todo lo que hace y lo bien que lo cuenta! Nosotros servimos los baos caseros con pavo marinado y verduras esta vez, pero estamos deseando hacer otro relleno y tener otra excusa para volver a hacerlos :). De verdad, atreveos a hacerlos no os vais a arrepentir ya veréis. ¡Feliz viernes! Receta de Pan bao chino Ingredientes: -120 ml de agua tibia-4 g de levadura seca de panadería-20 g de azúcar-10 ml de aceite de girasol-250 g de harina […]

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