Pan de ajo y perejil sin carbohidratos

Pan de ajo y perejil sin carbohidratos

Hoy os traigo una receta de pan sin carbohidratos que resulta muy rica para desayunar con un chorrito de aceite y jamón o para acompañar cualquier plato.
Ingredientes:
8 cucharadas de lino dorado molido 0,4 carbos (marca Valens)
1 cucharadita de levadura 0 carbos
2 huevos 0,12 carbos
1 pizca de sal 0 carbos
1 cucharada de perejil y 2 ajos picados 3,5 carbos
8 cucharadas de aceite de oliva 0 carbos
Preparación


Mezclar todos los ingredientes batiendo bien, poner en un molde de horno o silicona, hornear durante 5 minutos, o bien al microondas unos 4 minutos. El total de hidratos de carbono de este pan es de 4,02 carbohidratos.