Pan de Lujo

 



Pues claro que esta semana también os voy a recomendar un Nice Place!!! Y os lo queríais perder eh. Pues para hoy toca un restaurante de los buenos! Si queréis una cena o una comida muy especial y sobre todo si vais bien de presupuesto entonces tenéis que pasaros por Pan de Lujo. 
En pleno epicentro de las compras madrileñas del Barrio de Salamanca, Jorge Juan para ser concretos, encontramos este pequeño oasis para desconectar del mundanal ruido de la ciudad. Pan de Lujo se llama así porque en sus orígenes el edificio albergaba una fábrica de pan. Su estructura original ubica el restaurante en torno a un patio central convertido en fuente. Ahora que hace buen tiempo (bueno hace unos días al menos) se abren sus enormes ventanales y la temperatura es increíble. Un microclima en el centro de Madrid.
La comida es sensacional, nosotros tomamos un menú degustación para probar un poco de todo: cebiche, croquetas, albondigas, ensaladilla rusa... como veis, las tapas tradicionales, pero con el toque personal del que fue el chef del local: Alberto Chicote.
Un auténtico placer para los sentidos  que tenía muchas ganas de compartir con vosotros.
BesitosErika