Pan "todo cuscurros"

Un pan para quien le guste mas el cuscurro y menos la miga, para compartirlo en un aperitivo.
Pan "todo cuscurros"
500 gr. de harina
300 gr. de agua tibia
20 gr. de levadura fresca
1 c.c. de sal
Mezcla la harina con la sal y la levadura con el agua tibia, mezcla todo lo anterior, amasa bien, tapalo y deja reposar un rato hasta que doble de volumen.
Dale forma de barra a la masa y ves haciendo agujeros y estirando la masa para que queden bien grandes y cuando se cueza el pan no se junte un lado con otro.
Espolvorealo con harina.

Tapalo y dejalo que doble de volumen.
Hornealo a 180º C. durante 30 min.