Panecillos de Queso y Jamón.

He visto estos panecitos rellenos con queso y jamón y comparto la receta.. Hay que hacerlos a ver como quedan..Parece que quedan ricos ricos..Quien los haga primero que diga como salen.. Mini rodillas.   INGREDIENTES:  Masa: 1 taza de leche tibia 30 g de levadura de pan 1 cucharada rasa de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 taza de aceite 1/2 kg de harina de trigo  Relleno 250 g de queso mozzarella 250 g jamón  Preparación: Disuelva la levadura en el azúcar. Pon el aceite, la leche y el resto de los ingredientes, mezclar todo bien. Deje reposar por 15 minutos. Haga bolitas pequeñas. Abra la masa y rellene con 1 rebanada de queso y 1 de jamón Envuelva como un rollo y píntelo por fuera con yema batida Corte las rodillas del tamaño que prefieras. Lleve al horno a 190 grados hasta que estén doradas. Si quieres mas recetas como estas y recetas Cubanas..Entra en el grupo de FACEBOOK Imprimir