Revista Ciencia

¿Para gustos?... ¡los olores!

Por Delatierra
¿Ante un ¡quédate a cenar! unas veces aceptas y otras no?
 ...el olor que te llegue desde la cocina tendrá mucho que ver!!
¿Y si ya vas a la cena invitad@?
 ...puede que quieras llevar un detalle al anfitrión, puede incluso que se celebre algo y quieras hacer un regalo... seguramente no te decidirás por la colonia si no conoces bien a quien se la regalas (¿un consejo?: en este caso si dudas no lo hagas!)
Y todo esto por que los aromas son un todo mundo... vamos a bucear un poco por él!!
¿Para gustos?... ¡los olores!
¿Quién no se ha quedado enganchad@ a un olor alguna vez? Cada un@ tiene sus favoritos
¿Cúales son los tuyos!?
¿el regaliz, la tierra mojada, la arena de la playa, la crema para el sol, el pan recién hecho o recién tostado?
¿no? ¿ninguno de estos? seguimos probando!
¿Qué tal el café, la leña en la estufa, el romero, la canela, la manzanilla o el incienso?
¿Y los peores...?:
¿el mal aliento? ¿la basura que se te olvidó tirar? ¿o quizá... el purín de ortigas!?
¿Para gustos?... ¡los olores!
En el huerto también le damos a los aromas!:
-Utilizamos los olores de las plantas aromáticas para repeler plagas
-Cultivamos especias que después aromatizan nuestros platos
- Y aprendemos algunos TRUCOS interesantes:
 >El cepellón del pepino huele a melón (muy útil si dudas ante pequeños  planteles de curcubitáceas!)
 >No percibirás el sabor de la hierba buena, o de cualquier otra hierba, si mientras la masticas tapas tu nariz!
 >A los mosquitos les atrae el olor humano ...pero también el de la citronela, las tomateras, la albahaca o la caléndula (hay que despistarles!)
SALUD!!
Si quieres más info puedes ver nuestra web http://www.delatierracooperativa.com

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