PASTEL DE CARNE NAVIDEÑO
Estamos en el mejor mes del año, Diciembre, mes de compartir, dar y celebrar en familia, estamos en vísperas de navidad y tendremos una de las cenas mas importantes del año ya que es cuando nos reunimos con la familia que algunos de ellos han pasado años sin verlos, ¿ya sabes que prepara?, bueno pues en esta ocasión queremos compartirte una receta infalible y deliciosa el pastel de carne navideño.INGREDIENTES
1/2 Kg. Carne molida de res 1/2 Kg. Carne molida de cerdo 1/2 Taza de tocino frito finamente picado 1 huevo 2 dientes de ajo 3 cucharadas de cebolla picada 1 cda. de perejil finamente pucado 1 cda. de concentrado de pollo en polvo sal y pimienta al gusto 1 queso crema 190grs. 5 rebanadas de queso tipo americanoPROCEDIMIENTO
Mezcla todos los ingredientes pon la mitad de la mezcla en un refractario, formando una capa agrega el queso crema y las rebanadas de queso formando una segunda capa y por ultimo agrega la carne que tenias reservada,tápalo con aluminio y mételo al horno a 180° por 45 minutos. Lo puedes acompañar con una ensalada navideña y espaguetiComparte en Facebook Comparte en Twitter Comparte en Google Plus