Pastel de Comunión (Carla)

Para la comunión de mi sobrina Carla, elegí hacer este pastel de 3 pisos con los colores que más le gustan (mayo 2014).

Bavarois de Fresas con Nata, con Chocolate Crujiente, decorados con Chocolate Blanco, Perlas de Anís y Colorantes Alimentarios.

Flores realizadas con Fondant y Colorantes Alimentarios.