Aunque
no sea tan común encontrarse con pastelerías que vendan pasteles tales como los
entendemos aquí (de cumpleaños,…) por las calles berlinesas, esta gran ciudad,
llena de variantes, ofrece una gama por lo general muy profesional y con mucha
calidad, con su tradicional repostería, muy conocida en todo el país y con
razón. Aparte de los típicos Bretzel, muchos sitios ofrecen productos que
recuerdan a la pastelería francesa y americana.
Though it is not that easy to find bakeries that sell
cakes as we mean here (for birthdays,…) in the streets of Berlin, this big
city, full of variations, offers a wide range, generally very professional and
with a high quality, with its traditional confectionery, well-know throughout
the whole country and with good reason. Apart from the typical Pretzel, many
places offer products that remind us the French and American patisserie. Like
in other many aspects,
Buchwald
Desde
1852 esta pastelería está endulzando la vida de los Berlineses con pasteles
tradicionales muy adecuados para consumir en sus salones con un buen café.
From 1852, this cake shop is sweetening the life of
the Berliners with traditional cakes, very appropriate to taste in its
establishments with a good coffee.
Bäcker Wiedemann
Cadena de bollería que te encuentras por todos los rincones de Berlín, donde sus Bretzels son los reyes.
Chain that sells pastries and that you can find throughout the whole city. Pretzels are the kings.
Kaufhaus des Westens
Gran centro comercial con una planta dedicada a la gastronomía, donde venden todo tipo de productos de todas las marcas: tartas y pasteles, bombones, piezas de todo tipo de formas,… a unos precios asequibles.
Big shopping mall with a floor dedicated to gastronomy, where they sell any kind of product of any brand: pies and cakes, filled chocolates, chocolate pieces,… with affordable prices.
Der Kuchenladen
Pastelería
de calidad y variada, haciendo que su escaparate sea muy visual, aportando
numerosos tipos de pastelería diferentes, desde bombones, éclairs, tartaletas,
tartas tradicionales, bollería y pasteles con fondant y elegantes. Un lugar para tener en cuenta.
High quality and varied patisserie, with a very visual
shop window. This place offers different kinds of patisseries, from filled
chocolates, éclairs, small pies, traditional pies, pastries and elegant cakes
with fondant. A place to keep in mind.
Lindner
Cadena presente en toda la ciudad.
Chain present in the whole city.
Leysieffer Chocolaterie
Pastelería
donde tanto sus pasteles y piezas individuales como sus bombones tienen unos
acabados muy finos y pulidos.
Patisserie where its cakes and individual pieces as
well as its filled chocolates have perfect and fine finishes.
Einstein
Estuvimos en uno de los cafés más antiguos de Berlín, aunque ahora se trate de una cadena que uno encuentra por toda la ciudad y que se parece más a un Starbucks que a un salón de degustación como antes.
We went to one of the oldest café in Berlin, though it is nowadays a chain of cafés that you can find anywhere in the city and that seems more like a Starbucks than like a tasting place as before.
Kruck
Bombonería-chocolatería
fina, elegante y enfocada de tal forma que uno la visita como si de un museo se
tratara. Gran variedad de bombones.
Fine confectioner’s and chocolate shop, elegant and
prepared in a way that you visit it as if it was a museum. Wide range of filled chocolates.
Como
en otros muchos aspectos, Berlín se abre al mundo sin olvidarse de sus
orígenes. ¡Una gran ciudad!
Berlin opens itself to
the world without forgetting its origins. A great city!