Revista Cocina

Patatas fritas al horno

Por Ana Sánchez García
Buenas tardes, hoy os traigo estas patatas fritas que gustan a todo el mundo. Pero nos encontramos el inconveniente de que fritas llevan muchísimo aceite , por ello os propongo esta opción de hacerlas en el horno.
Ingredientes: 
  • Patatas
  • Sal
  • Aceite de girasol(también podéis utilizar el de oliva)
Elaboración: 
Pelamos las patatas, las lavamos y le damos el corte que más nos guste( daditos, láminas, paja...) mientras tanto precalentamos el horno a 180º.
Patatas fritas al hornoPonemos en un bol y rociamos con un poco de aceite y removemos para que todas se impregnen bien con el aceite.
Patatas fritas al hornoEn una bandeja de horno ponemos papel de horno y extendemos las patatas. El tiempo de preparación suele rondar de 20 a 30 min, depende del horno. Sólo tenéis que remover de vez en cuando para que se hagan todas por igual.
Patatas fritas al horno
Sacamos del horno y le echamos sal al gusto, el resultado es buenisimo. Recibid un gran saludo 

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