Paté de mejillones

Esta receta la tenía ya hace mucho tiempo guardada, me la dió una tía de mi cuñado.Pero el otro día quedamos con unos amigos de mi marido y uno comentó que este paté estaba delicioso y me acordé que lo tenía guardado en mi libro de recetas.Y hoy la publico en mi blog para tenerla a mano a la hora de hacerlo y para Jaime para cuando se anime a cocinar... :)

Receta Tradicional
INGREDIENTES:

• 1 lata de mejillones en escabeche
• 1 lata de atún en aceite de oliva
• 2 ó 3 quesitos

PREPARACIÓN:

• En un bol poner los mejillones y 3/4 partes del escabeche.
• A continuación, añadir el atún (préviamente escurrido).
• Separar en trozos los quesitos en porciones y añadir al bol.
• Pasar todos los ingredientes por la batidora hasta obtener una consistencia homogénea.
• Dejar enfriar en la nevera.Y listo para comer!!!

NOTAS:
Las cucharitas que véis en la foto son comestibles y se compran en el Carrefour!!
BON APPÉTIT!!