Pérdida de peso : La verdad sobre contar las calorías

Contar calorías más importante que  "comer poco y a menudo"

Para bajar de peso, las dietas populares abogan por todo, desde comer de acuerdo a tu tipo de sangre a casi un ayuno de 2 días a la semana. Ahora, la instrucción popular nos dice que comer comidas pequeñas pero frecuentes durante todo el día no aumenta el metabolismo ni fomenta la pérdida de peso según ultimas investigacionesDe hecho, la investigación sugiere que el conteo de calorías es lo que realmente importa cuando se trata de perder peso.La obesidad se ha convertido en un creciente problema de salud pública en las últimas décadas. Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), el porcentaje de adultos mayores de 20 años que tenían sobrepeso u obesidad a partir de 2010 fue de casi el 70%.Los investigadores de este último estudio, dirigido por el Dr. Milan Kumar Piya de la Universidad de Warwick en el Reino Unido, señalan que la investigación previa ha sugerido que hay un aumento de las comidas con mucha grasa individuales de bajo nivel de inflamación en el cuerpo.Dado que este tipo de inflamación se ha relacionado con un riesgo futuro de desarrollar enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2 , los investigadores querían investigar si comer a menudo causaría más daño y podría aumentar estos riesgos en personas obesas.
Comer comidas pequeñas y frecuentes no fomenta la pérdida de peso o aumenta el metabolismo, dicen los investigadores.Para llevar a cabo su estudio, el equipo analizó 24 mujeres delgadas y obesas que recibieron dos comidas o cinco comidas en días separados.Estas mujeres consumieron la misma cantidad de calorías en ambos días, y los investigadores midieron su parte y su gasto de energía utilizando monitores calorímetros de cuerpo entero.

"Contar las calorías es lo más importante"

Los resultados del estudio revelaron que si las mujeres comían dos comidas o cinco comidas no tuvo efecto en la cantidad de calorías que se quemaron. Durante un período de 24 horas, las mujeres quemaron la misma cantidad de calorías cuando comieron los dos números de las comidas.Además, los investigadores observaron que las mujeres obesas que comieron cinco comidas tenían niveles significativamente más altos de endotoxina para el final de cada día, en comparación con cuando sólo comían dos comidas.El Doctor de la investigación ha arrojado dos hallazgos principales:

"En primer lugar, que el tamaño o la frecuencia de la comida no afecta a las calorías que quemamos en un día, y que lo más importante para bajar de peso está en contar calorías. En segundo lugar, mediante más peso, más endotoxina entra en la circulación que causa la inflamación, y comer más a menudo va a exacerbar este riesgo, que se ha relacionado con enfermedades metabólicas como la diabetes tipo-2 ".

También nos cuenta que su investigación futura se centrará en el impacto de la dieta, la flora intestinal y las calorías quemadas en diferentes personas."Al entender cómo la dieta afecta el riesgo inflamatorio y el gasto de energía, vamos a mejorar nuestra comprensión de cómo podemos orientar mejor la intervención de dieta de manera individual", añade.En otro reciente estudio de nutrición del, Medical News Today informó sobre un estudio que cuestiona la relación entre la grasa saturada y la enfermedad cardíaca . Los investigadores, que lo publicaron en los Annals of Internal Medicine , dijo que no encontró evidencia para apoyar las directrices que sugieren restringir las grasas saturadas para bajar los riesgos de enfermedad cardíaca.
Todo esto son investigaciones que no nos dejan nada en claro ya que habría que investigar mas sobre este tipo de tema para saber a ciencia cierta todo....habrá que esperar a mas estudios y investigaciones.