Perejil

El perejil es una planta aromática muy usada en la cocina por su sabor y aroma. Su nombre científico es Petroselinum crispum y pertenece a la familia de las Umbelíferas. Pero el perejil no solo es útil como condimento sino que además tiene propiedades medicinales como anestésico, diurético, emenagogo, tónico estomacal, relajante, depurador, afrodisiaco y antioxidante.El perejil es útil para ayudar a tratar ciertas afecciones como: abre el apetito, mejora la digestión, espasmos intestinales y flatulencias, favorece la eliminación de líquido, ayuda a regular la menstruación y a disminuir los malestares y dolores que a veces se generan en este momento.

Es muy efectivo como colorió ocular para reducir irritaciones en los ojos, para calmar dolores, para tratar golpes y hematomas en la piel, picaduras de insectos como mosquitos, pulgas y garrapatas, hemorragias nasales, actúa como calmante natural, mal olor en la boca, ayuda a bajar de peso, disminuir los triglicéridos y el colesterol, cistitis,
Aumenta el deseo sexual en personas en etapa de menopausia ya aumenta el nivel de estrógeno en las mujeres. Hay muchas formas de aprovechar los beneficios del perejil como realizando infusiones o te la cual se puede preparar picando unas ramas y hojas de perejil y colocar una taza de agua a hervir cuando llego a ese punto se coloca el perejil, se espera 10 minutos, se cuela y se le agrega un poco de limón y ya esta listo para beber.