¿Pero quién mata a los grandes chefs? (USA, Italia, Francia, Alemania del Oeste; 1978)

 

Título original: Who Is Killing the Great Chefs of Europe?

Director: Ted Kotcheff

Guion: Peter Stone

Música: Henry Mancini

Fotografía: John Alcott

Género: Comedia, Intriga

Reparto: George Segal, Jacqueline Bisset, Robert Morley, Jean-Pierre Cassel , Philippe Noiret, Jean Rochefort, Gigi Proietti. Stefano Satta Flores. Madge Ryan, Frank Windsor, Peter Sallis, Tim Barlow, John Le Mesurier, Joss Ackland. Jean Gaven . Daniel Emilfork.  acques Marin. Jacques Balutin . Jean Parédès. Michael Chow. Anita Graham. Nicholas Ball. David Cook, Nigel Havers . John Carlisle 

 

Argumento

El mejor crítico de Londres, y por añadidura de Inglaterra, y por extensión del mundo mundial, en su última guía ha hablado de los mejores platos que ha comido en el último año. Se trata de obras maestras de la gastronomía, a cargo de los mejores chefs de Europa y Estados Unidos, lugar de donde procede la mejor repostera.
De repente, uno de los cocineros que aparece en la guía, es cruelmente asesinado, a la manera del modo de cocinar sus famosísimos alimentos.
Pronto se sospecha del ex-marido de la respostera, que siempre está cerca de los lugares de los asesinatos. Sí, asesinatos, pues siguen cayendo otros chefs.

Según la crítica cinematográfica de todos los tiempos (de los modernos, no en vano la peli no es muy vieja que digamos) se trata de la mejor película "gastronómica" de la historia del cine. Y sí, apruebo la crítica.
Y es que, sobre todo en los últimos diez años, se han filmado otras buenas cintas en las que la gran cocina es el argumento o ámbito donde se desarrollan diversas historias de toda índole. Pero en este film están reunidos, muy inteligentemente y sobre todo, muy entretenidamente, todos los buenos ingredientes que hacen disfrutar al espectador más exigente. Esto es: intriga bien dosificada, mucha diversión gracias a unos sabrosísimo diálogos, una magnífica y elegante puesta en escena y brillantísimas composiciones de todos los intérpretes.
Cinta de ambienta y espíritu cosmopolita, que deja un inmejorable sabor de boca, no en vano existen numerosas estupendas escenas, como la discusión entre la pareja protagonista en el restaurante acerca de lo que les dividió siendo matrimonio, o cada vez que sale en pantalla el orondo y siempre magnífico Robert Morley, aquí en el mejor papel de su carrera.
Mucho y buen humor, suspense conseguido, y un final que quizás sea lo más flojo de la peli. No el momento en que se intenta eliminar a la última posible víctima, sino la resolución de la intriga. Un poco cogido por los pelos, pero vaya, que no menoscaba en absoluto el gran valor que tiene este amenísimo film, recomendable como un buen plato en el mejor restaurante.
Brillante música de Henry Macini y acrisolada fotografía de John Alcott.

Premios

- Asociación de críticos de Los Ángeles 1978: mejor actor de reparto (Robert Morley).
- National Society of Film Critics Awards, USA 1979: mejor actor de reparto (Robert Morley).