Colaboración de María Paz Cuturi, creadora de la bitácora Sé Turismo.
Hamburgo es una ciudad que deslumbra por su belleza. Increíblemente lo tiene todo: zona industrial, cultural, barrio rojo, parques y más de 2.300 puentes (más que Venecia y Ámsterdam juntas). Infinitos canales atraviesan la ciudad y el agua ofrece un descanso para los ojos de los visitantes. No sólo podemos deslumbrarnos con el río Elba, sino también con los lagos artificiales Binnenalster(Alster interior) y el Aussenalster(Alster exterior), originarios ambos del río Alster.
Ver Hamburgo, la "Venecia del norte" en un mapa más grande
La ciudad sufrió terribles desastres históricos, como la Operación Gomorra en 1943, donde se desplegaron 791 bombarderos británicos. Fue el mayor ataque urbano hasta el momento, en el que murieron 40.000 víctimas civiles y un millón de personas fueron desplazadas. Corrientes de fuego de 240 kilómetros por hora atravesaban la ciudad a una temperatura de 800° C. En total, el infierno duró siete días y ocho noches. Hasta el día de hoy se realizan reparaciones para recuperar edificios emblemáticos como la iglesia de San Nicolás.
Los canales de Hamburgo
(©Comstock/Thinkstock)
El lago Binnenalster
(©Comstock/Thinkstock)
Su puerto es el segundo más grande de Europa (después del de Róterdam) y sin embargo no empeora la vista de la ciudad. Siempre imaginé que sería sucio y ruidoso, pero desde que vivo aquí comprendí que le da un aire de desarrollo y nostálgico. En la fotografía podemos ver la silueta del puerto teñida de tonos rojos y anaranjados. ¿No es cierto que todas las ciudades se ven más lindas con esta luz?
Otra vista del lago Binnenalster de Hamburgo
Puesta de sol sobre el puerto de Hamburgo
(©Fotograf: Kevin Forest /Photodisc/Thinkstock)
El puerto de Hamburgo desde
el mirador de la iglesia de San Miguel
A pesar del gran centro industrial, no se encuentran demasiados edificios altos. Por su ubicación geográfica, la especialidad gastronómica por excelencia es el pescado, pero también hay delicias dulces, como el Franzbrötchen, un pastel de masa de hojaldre aromatizado con canela. Especialmente famoso es el Fischmarkt o mercado de los pescadores, que se lleva a cabo todos los domingos de 7:00 a 9:30 a.m. Allí se encuentran todo tipo de personajes, desde las amas de casa madrugadoras hasta los que pasan directo por allí luego de la noche del sábado. Es al aire libre y se vende pescado, fruta, frutos secos y todo tipo de bebidas, incluyendo chupitos variados. Se respira el bullicioso ambiente de la venta y más de 300 años de tradición.
También es muy conocida la zona roja, denominada Reeperbahn. Ya es un barrio tradicional de Hamburgo, en donde los marineros hacían una parada obligatoria durante sus largas travesías. De día parece muy tranquila e incluso decepciona, es de noche cuando realmente empieza la fiesta. En esta calle hay una mezcla muy curiosa de lugares: bares, discotecas, sexshops, karaokes, cadenas de comida rápida, supermercados y –curiosamente- una iglesia. Pocos saben que aquí fue donde los Beatles comenzaron su carrera musical por 1960.
Parque Planten un Blomen (literalmente, plantas y flores)
Al fondo, la torre Heinrich Herz, la construcción más alta de la ciudad
Alemania es un país con regiones muy variadas y celosas de sus costumbres. Existe un fuerte regionalismo, especialmente entre el norte y el sur y también está latente en Hamburgo. Para hacerse pasar como un verdadero local, simplemente utilicen el saludo moin moin. Esta expresión deriva del frisio y significa algo así como buenos días, por lo que se utiliza sólo de mañana. Si planean visitar Hamburgo, consideren que aquí llueve constantemente. Sin importar la época del año, siempre cae agua. Todos los hamburgueses parecen estar preparados para la lluvia y nunca los agarra desprevenido, ya que los paraguas son un accesorio infaltable.
LA AUTORA
Texto © LAGARTO ROJO
Permitida su reproducción previa autorización y siempre que se cite su procedencia.Para más información:http://www.visit-hamburg.es/es/hamburg-tourism/
http://www.guiadealemania.com/sitios-turisticos-hamburgo/
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