Pippa se va de Pic-nic

Qué puede hacer una joven de la alta sociedad cuando su profesión  conocida consiste en ser hermana de una “hermanísima”?Respuesta lógica: —Convertirse en cocinera mediática.—Sí, sí, eso está claro. Lo que no sabemos es cómo.—¿Cómo? Pues comiendo. —¿¡…!?—Hija mía, muy fácil: publicando un libro de cocina con su nombre.
Este es el caso de Philippa Charlotte Middleton, conocida comoPippa, de 29 años de edad, única hermana (hay otro hermano varón) de Catalina, Duquesa de Cambridge.

Pippa el día de la boda de su hermana Catalina con el príncipe Guillermo

Celebrate (con subtítulo: un año de fiestas británicas para familias y amigos) es el libro que ha publicado hace poco. Por él, la editorial Penguin le ofreció un adelanto de medio millón de euros. ¡Ahí es nada!!!El libro ha desatado un verdadero vendaval de críticas en las que se ironiza acerca de los conocimientos culinarios de su autora. Sus consejos, de tan obvios, resultan insustanciales. Un ejemplo de ellos:
«Las bebidas pueden refrescarse con hielo, que se hace llenando bandejas de nevera con agua antes de que empiece la fiesta».          O esta otra perla de sabiduría:«Las cenas informales son una buena manera de entretener a un grupo de gente durante un rato al comienzo de la noche».Carol Midgley, columnista de The Times, no ha ahorrado sarcasmo: 

Carol Midgley

«Una fiesta organizada por Pippa Middleton debe ser tan divertida como un ataque de los Navy Seals en Pakistán».
No solo ella. Usuarios de twitter han creado una cuenta, @Pippatips, para ridiculizar el libro. Hasta ahora tiene más de 14.000 seguidores.        Pero el asunto no ha quedado aquí.El magazine Waitrose Kitchen (editado por la prestigiosa cadena de supermercados del mismo nombre) ha contratado a nuestra encantadora Pippa para que escriba una columna sobre sus experiencias culinarias. Y con esta decisión ha vuelto a arrecier el fuerte temporal de las críticas. La polémica surgió después de que ofreciera ideas para preparar un picnic romántico perfecto.  

Portada anunciando el artículo del Picnic

El menú incluye:-   cóctel de cava con melocotón y vainilla-         tostada de hogaza con higos y queso de cabra-   pollo ahumado-   ensalada de queso con fresa y lavanda (Creo recordar que de postre se decantaba por una tarta de queso, aunque de esto no estoy muy segura).    Para beber: vino rosado Mirabeau Côtes de Provence con arándanos y menta.
El picnic alcanza la "módica" cantidad de los 70 euros, pero sube a los 118  si seguimos todas las recomendaciones de Pippa: una mantelería de corte francés (¿?), platos de esmalte, alfombras y un mantel acolchado. Todo para sorprender a esa persona tan especial que nos debe acompañar en nuestra merienda en el campo.
Y, por si esto nos parece una fruslería, nos aconseja celebrar nuestro encuentro campestre en Provenza:

Imagen de Provenza

"Aquí mi visión del picnic perfecto. Estoy en la Provenza, en un campo alejado de los caminos transitados, donde hemos aparcado el coche y extendido un mantel sobre el césped"Con lo cual, el encuentro romántico con el hombre soñado se nos pone en la nada desdeñable cifra de unos 1200 euros, puesto que también tenemos que pagar los billetes de avión a tal paraíso. Bromas aparte, Lady Gula os aconseja entrar en la página de Waitrose. Es una delicia para los aficionados a la cocina. Aquí os dejo el enlace para que os entretengáis este fin de semana:
http://www.waitrose.com/home/inspiration/waitrose_kitchen_may.html