Revista Cultura y Ocio

Piruletas de Nutella

Publicado el 05 noviembre 2011 por Andrea25

Con sólo leer estas tres palabras a uno se le hace la boca agua.. Y no es para menos! Hoy os propongo una receta sencilla con un resultado muy divertido y perfecto para celebraciones: Piruletas de Nutella Hechas a base de fruta y mezcladas con chocolate! (Requiere unos 20 minutos de preparación, 45 minutos de cocción y de 2 a 3 horas de refrigeración.)
Ingredientes (para unas 12 piruletas): un plátano una pera una manzana 70 g de mantequilla 100 g de Nutella 12 palitos/brochetas de madera 2 cucharas soperas de perlitas de azúcar decorativas multicolor
Pasos a seguir: Fundir los 70 g de mantequilla con los 100 g de Nutella al baño María, mezclándolo hasta que quede una crema ontuosa y lisa. Sacar del baño María y dejar a temperatura ambiente.
Pelar las frutas y con la ayuda de una cucharilla hacer bolitas de fruta. Colocarlas sobre un papel absorbente. Picar con un palito/brocheta de madera cada bola de fruta, mojarla en la crema y pasarla con suavidad por las perlitas de colores para que éstas queden bien pegadas.  
Depositar las piruletas sobre una hoja de papel sulfurizado (también conocido como papel horno) y guardarlas en nevera de 2 a 3 horas mínimo. Una vez estén duras, listas para servir!
Y a disfrutar! Sweet Saturday :)

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